17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Karmazyn kaloryczność i wartości odżywcze
Karmazyn: 92 kcal w 100 g, białko 15,3 g, tłuszcz 3,5 g, węglowodany 0 g. Zwykła porcja (150 g): 138 kcal.
Czerwona skóra i białe, chude mięso to cechy karmazyna – ryby z zimnych wód północnego Atlantyku, często sprzedawanej jako okoń morski, zwykle w mrożonych filetach. Surowy ma około 92 kcal w 100 g. Jest bogaty w witaminę B12 i witaminę D, a smażony w panierce zyskuje kalorie głównie z mąki i oleju.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy D
- Białko 66%
- Tłuszcz 34%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 138 kcal B 22,9 · T 5,2 · W 0 g
- 100 kcal to 110 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 130 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 0,92 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 92 kcal 385 kJ 5%
- Białko 15,3 g 31%
- Tłuszcz 3,5 g 5%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,2 g 3%
Skąd kalorie
- Białko 66%
- Tłuszcz 34%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 15 µg 2%
- Witamina D 2,9 µg 58%
- Witamina E 1,3 mg 10%
- Witamina K 0,54 µg <1%
- Witamina C 0,8 mg 1%
- Witamina B1 tiamina 0,11 mg 10%
- Witamina B2 ryboflawina 0,08 mg 6%
- Witamina B3 niacyna 1,3 mg 8%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,26 mg 4%
- Witamina B6 0,46 mg 33%
- Foliany B9 0 µg 0%
- Witamina B12 3,8 µg 152%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 308 mg 15%
- Wapń 22 mg 3%
- Fosfor 201 mg 29%
- Magnez 29 mg 8%
- Żelazo 0,2 mg 1%
- Cynk 0,3 mg 3%
- Miedź 0,029 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen brak danych
- Jod 34,6 µg 23%
- Sód 80 mg 3%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Źródło fosforu
- Źródło jodu
- Źródło potasu
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 76% Mniej kalorii niż 76% ryb i owoców morza.
- 82% Więcej witaminy B6 niż 82% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
Więcej w kategorii „Ryby i owoce morza”
- Flądra 70 kcal
- Halibut 91 kcal
- Węgorz 184 kcal
- Wątróbka z dorsza 433 kcal
- Sola 97 kcal
- Labraks 97 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod T615100.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.