17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Rdeči okun kalorije in hranilna vrednost
Rdeči okun: 92 kcal na 100 g, beljakovine 15,3 g, maščobe 3,5 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 138 kcal.
Rdeči okun je riba iz hladnih severnih morij, ki jo v naših trgovinah najpogosteje kupimo kot zamrznjen file z rdečkasto kožo. Meso je belo, sočno in blagega okusa, zato je dober v pečici z zelenjavo ali v drobtinah. Surov ima okoli 92 kcal na 100 g, porcija (150 g) okoli 138 kcal; ima visoko vsebnost beljakovin ter vitaminov D, B6 in B12.
- Beljakovine 66 %
- Maščobe 34 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 138 kcal B 22,9 · M 5,2 · OH 0 g
- 100 kcal je 110 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 130 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 0,92 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 92 kcal 385 kJ 5 %
- Beljakovine 15,3 g 31 %
- Maščobe 3,5 g 5 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,2 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 66 %
- Maščobe 34 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 15 µg 2 %
- Vitamin D 2,9 µg 58 %
- Vitamin E 1,3 mg 10 %
- Vitamin K 0,54 µg <1 %
- Vitamin C 0,8 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,26 mg 4 %
- Vitamin B6 0,46 mg 33 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 3,8 µg 152 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 308 mg 15 %
- Kalcij 22 mg 3 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Železo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,3 mg 3 %
- Baker 0,029 mg 3 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen ni podatka
- Jod 34,6 µg 23 %
- Natrij 80 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Vir fosforja
- Vir joda
- Vir kalija
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 76 % Manj kalorij kot 76 % rib in morskih sadežev.
- 82 % Več vitamina B6 kot 82 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Romb 92 kcal
- Ploščič 104 kcal
- Lignji 92 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Sladkovodni raki 77 kcal
- Hobotnica 82 kcal
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
Cela tabela: Ribe in morski sadeži17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
BLS (Nemčija), koda T615100.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.