17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Crna rotkva kalorije i nutritivne vrijednosti
Crna rotkva: 29 kcal na 100 g, bjelančevine 0,94 g, masti 0,15 g, ugljikohidrati 5,5 g. Uobičajena porcija (80 g): 23 kcal.
Crna rotkva tamne je kore i bijelog, oštrog mesa, mnogo ljuća od malih crvenih rotkvica, a zimi se nariba u salatu s uljem i octom ili jede narezana uz kruh i mast. Ima samo oko 29 kcal na 100 g, a porcija od 80 g oko 23 kcal. Bogata je vlaknima, a ulje iz salate upiši zasebno.
- Bjelančevine 13 %
- Masti 5 %
- Ugljikohidrati 76 %
- Ostalo 7 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 80 g 23 kcal B 0,8 · M 0,1 · U 4,4 g
- 100 kcal je 340 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,29 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 29 kcal 122 kJ 1 %
- Bjelančevine 0,94 g 2 %
- Masti 0,15 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 5,5 g 2 %
- Vlakna 1,2 g
- Sol 0,06 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 13 %
- Masti 5 %
- Ugljikohidrati 76 %
- Ostalo 7 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A nema podataka
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,04 mg <1 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 9,6 mg 12 %
- Vitamin B1 tiamin 0,021 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,016 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 0,23 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,14 mg 2 %
- Vitamin B6 0,077 mg 6 %
- Folat B9 17,3 µg 9 %
- Vitamin B12 nema podataka
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 300 mg 15 %
- Kalcij 39 mg 5 %
- Fosfor 32 mg 5 %
- Magnezij 10 mg 3 %
- Željezo 0,23 mg 2 %
- Cink 0,15 mg 2 %
- Bakar 0,01 mg 1 %
- Mangan 0,06 mg 3 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 23 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Niska energetska vrijednost
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Izvor selena
- Izvor kalija
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 61 % Manje kalorija od 61 % povrća i gljiva.
- 85 % Više selena od 85 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Repa 28 kcal
- Paprika 27 kcal
- Bundeva 26 kcal
- Crveni kupus 31 kcal
- Špageti tikva 31 kcal
- Kupus 25 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
Cijela tablica: Povrće i gljive17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 20089.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.