17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Czarna rzodkiew kaloryczność i wartości odżywcze
Czarna rzodkiew: 29 kcal w 100 g, białko 0,94 g, tłuszcz 0,15 g, węglowodany 5,5 g. Zwykła porcja (80 g): 23 kcal.
Pod ciemną skórką czarnej rzodkwi kryje się biały miąższ o znacznie ostrzejszym smaku niż rzodkiewka; w polskiej kuchni ściera się ją na surówkę ze śmietaną, jabłkiem lub marchewką. Ma tylko około 29 kcal w 100 g. Ostrość łagodnieje, jeśli startą rzodkiew posolić i odstawić na kwadrans.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 13%
- Tłuszcz 5%
- Węglowodany 76%
- Inne 7%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 80 g 23 kcal B 0,8 · T 0,1 · W 4,4 g
- 100 kcal to 340 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,29 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 29 kcal 122 kJ 1%
- Białko 0,94 g 2%
- Tłuszcz 0,15 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 5,5 g 2%
- Błonnik 1,2 g
- Sól 0,06 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 13%
- Tłuszcz 5%
- Węglowodany 76%
- Inne 7%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,04 mg <1%
- Witamina K 0,4 µg <1%
- Witamina C 9,6 mg 12%
- Witamina B1 tiamina 0,021 mg 2%
- Witamina B2 ryboflawina 0,016 mg 1%
- Witamina B3 niacyna 0,23 mg 1%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,14 mg 2%
- Witamina B6 0,077 mg 6%
- Foliany B9 17,3 µg 9%
- Witamina B12 brak danych
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 300 mg 15%
- Wapń 39 mg 5%
- Fosfor 32 mg 5%
- Magnez 10 mg 3%
- Żelazo 0,23 mg 2%
- Cynk 0,15 mg 2%
- Miedź 0,01 mg 1%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 10 µg 7%
- Sód 23 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Źródło selenu
- Źródło potasu
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 61% Mniej kalorii niż 61% warzyw i grzybów.
- 85% Więcej selenu niż 85% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Rzepa 28 kcal
- Papryka 27 kcal
- Dynia 26 kcal
- Czerwona kapusta 31 kcal
- Dynia spaghetti 31 kcal
- Kapusta 25 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Kurki 32 kcal
- Boczniaki 33 kcal
- Opieńki 37 kcal
- Szczaw 22 kcal
- Kalafior 25 kcal
- Fasolka szparagowa 31 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 20089.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.