17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Fekete retek kalóriatartalom és tápérték
Fekete retek: 29 kcal 100 g‑ban, fehérje 0,94 g, zsír 0,15 g, szénhidrát 5,5 g. Szokásos adag (80 g): 23 kcal.
A fekete retek a téli kamra zöldsége: csípős, fehér húsú gumóját meghámozva lereszelik, besózzák, és tejföllel, olajjal vagy zsíros kenyérrel eszik. 100 g‑ja mindössze 29 kcal, egy 80 g‑os adag 23 – a tejföl és a zsír adja a többit. Alacsony energiatartalmú, zsírmentes, magas rosttartalmú, fehérje-, szelén- és káliumforrás.
- Fehérje 13%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 76%
- Egyéb 7%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 80 g 23 kcal F 0,8 · Zs 0,1 · Sz 4,4 g
- 100 kcal-nyi adag 340 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,29 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 29 kcal 122 kJ 1%
- Fehérje 0,94 g 2%
- Zsír 0,15 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5,5 g 2%
- Rost 1,2 g
- Só 0,06 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 13%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 76%
- Egyéb 7%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,04 mg <1%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 9,6 mg 12%
- B1-vitamin tiamin 0,021 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,016 mg 1%
- B3-vitamin niacin 0,23 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,14 mg 2%
- B6-vitamin 0,077 mg 6%
- Folát B9 17,3 µg 9%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 300 mg 15%
- Kalcium 39 mg 5%
- Foszfor 32 mg 5%
- Magnézium 10 mg 3%
- Vas 0,23 mg 2%
- Cink 0,15 mg 2%
- Réz 0,01 mg 1%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 23 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: kálium
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 61% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 61%-ában.
- 85% Több szelén van benne, mint a zöldségek és gombák 85%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tarlórépa 28 kcal
- Kaliforniai paprika 27 kcal
- Sütőtök 26 kcal
- Lilakáposzta 31 kcal
- Spagettitök 31 kcal
- Káposzta 25 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Csemegekukorica 86 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Cékla 43 kcal
- Padlizsán 25 kcal
- Fokhagyma 149 kcal
- Retek 16 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 20089.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.