17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Чорна редька калорійність і поживна цінність
У 100 г — 29 ккал: 0,94 г білків, 0,15 г жирів і 5,5 г вуглеводів.
Чорна редька — гострий коренеплід із чорною шкіркою й білою м’якоттю, який натирають у салат зі сметаною або з олією й цибулею. Сама редька легка — близько 29 ккал на 100 г. Калорійність салату визначає заправка, а щоб пом’якшити гостроту, натерту редьку залишають постояти пів години перед подачею.
- Низька калорійність
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Білки 13%
- Жири 5%
- Вуглеводи 76%
- Інше 7%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 80 г 23 ккал
- 100 ккал — це 340 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,29 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 29 ккал 1%
- Білки 0,94 г 2%
- Жири 0,15 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 5,5 г 2%
- Клітковина 1,2 г
- Сіль 0,06 г <1%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 5%
- Вуглеводи 76%
- Інше 7%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,04 мг <1%
- Вітамін K 0,4 мкг <1%
- Вітамін C 9,6 мг 12%
- Вітамін B1 тіамін 0,021 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,016 мг 1%
- Вітамін B3 ніацин 0,23 мг 1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,14 мг 2%
- Вітамін B6 0,077 мг 6%
- Фолат B9 17,3 мкг 9%
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 300 мг 15%
- Кальцій 39 мг 5%
- Фосфор 32 мг 5%
- Магній 10 мг 3%
- Залізо 0,23 мг 2%
- Цинк 0,15 мг 2%
- Мідь 0,01 мг 1%
- Марганець 0,06 мг 3%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 10 мкг 7%
- Натрій 23 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Джерело селену
- Джерело калію
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 61% Калорійність нижча, ніж у 61% овочів і грибів.
- 85% Селену більше, ніж у 85% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Болгарський перець 27 ккал
- Гарбуз 26 ккал
- Червона капуста 31 ккал
- Капуста 25 ккал
- Зелена цибуля 32 ккал
- Стручкова квасоля 31 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
ANSES-CIQUAL (Франція), код 20089.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.