17 Fit Kalorije namirnica Mliječni proizvodi i jaja
Gauda kalorije i nutritivne vrijednosti
Gauda: 356 kcal na 100 g, bjelančevine 25 g, masti 27 g, ugljikohidrati 2,2 g. 1 kriška (20 g): 71 kcal.
Gauda je sir koji se kod nas najčešće stavlja u sendviče, tost i pizzu, a kupuje se narezana na ploške ili u komadu. Ima oko 356 kcal na 100 g, pa jedna ploška od 20 g donosi nešto više od 70 kcal. Bogata je bjelančevinama, kalcijem i fosforom, a najlakše se previde kockice pojedene ravno s daske dok se kuha.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio kalcija
- Visok udio fosfora
- Visok udio vitamina B12
- Bjelančevine 28 %
- Masti 69 %
- Ugljikohidrati 3 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kriška ≈ 20 g 71 kcal B 5 · M 5,4 · U 0,4 g
- Uobičajena porcija · 30 g 107 kcal B 7,5 · M 8,1 · U 0,7 g
- 100 kcal je 28 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 80 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 3,6 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 356 kcal 1.490 kJ 18 %
- Bjelančevine 25 g 50 %
- Masti 27 g 39 %
- Ugljikohidrati uključujući vlakna 2,2 g <1 %
- Vlakna 0 g
- Sol 2 g 34 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 28 %
- Masti 69 %
- Ugljikohidrati 3 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 165 µg 21 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,24 mg 2 %
- Vitamin K 2,3 µg 3 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,334 mg 24 %
- Vitamin B3 niacin 0,063 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,34 mg 6 %
- Vitamin B6 0,08 mg 6 %
- Folat B9 21 µg 10 %
- Vitamin B12 1,5 µg 62 %
- Kolin 15,4 mg
Minerali
- Kalij 121 mg 6 %
- Kalcij 700 mg 88 %
- Fosfor 546 mg 78 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Željezo 0,24 mg 2 %
- Cink 3,9 mg 39 %
- Bakar 0,036 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 14,5 µg 26 %
- Jod 11,8 µg 8 %
- Natrij 819 mg 34 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio kalcija
- Visok udio fosfora
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio cinka
- Izvor selena
- Izvor vitamina B2
- Izvor vitamina A
Mliječni proizvodi i jaja
U kategoriji mliječnih proizvoda i jaja
Kategorija u katalogu 17 Fita: 170 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 71 % Više kalorija od 71 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 83 % Više bjelančevina od 83 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 76 % Više kalcija od 76 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 86 % Više fosfora od 86 % mliječnih proizvoda i jaja.
- 75 % Više vitamina B12 od 75 % mliječnih proizvoda i jaja.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Provolone 351 kcal
- Edamer 357 kcal
- Trapist 345 kcal
- Maasdam 359 kcal
- Tilzit 340 kcal
- Sir s plavom plijesni 353 kcal
Još iz kategorije „Mliječni proizvodi i jaja“
- Mlijeko u prahu 496 kcal
- Mozzarella 256 kcal
- Kefir 40 kcal
- Jaja na oko 196 kcal
- Parmezan 392 kcal
- Whey protein 400 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Kalorije i makrosi: referentne vrijednosti 17 Fita, iste kao u aplikaciji.
Vitamini i minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD).
Ugljikohidrati su navedeni uključujući vlakna.