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17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos

Queijo prato calorias e tabela nutricional

Queijo prato: 356 kcal por 100 g, proteínas 25 g, gorduras 27 g, carboidratos 2,2 g. 1 fatia (20 g): 71 kcal.

Criado no Brasil por imigrantes dinamarqueses e parente próximo do gouda holandês, o queijo prato é amarelo, macio e de sabor suave — é ele que vai no misto-quente e no sanduíche do dia a dia. Com cerca de 356 kcal por 100 g, uma fatia de 20 g é fácil de registrar, e o queijo é rico em cálcio, fósforo e vitamina B12. O que costuma escapar da conta são as lascas beliscadas enquanto se cozinha.

  • Proteínas 28%
  • Gorduras 69%
  • Carboidratos 3%

Em porções do dia a dia

  • 1 fatia ≈ 20 g 71 kcal P 5 · G 5,4 · C 0,4 g
  • Porção habitual · 30 g 107 kcal P 7,5 · G 8,1 · C 0,7 g
  • 100 kcal estão em 28 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 80 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 3,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 356 kcal 1.490 kJ 18%
  • Proteínas 25 g 50%
  • Gorduras 27 g 39%
  • Carboidratos incluindo as fibras 2,2 g <1%
  • Fibras 0 g
  • Sal 2 g 34%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 28%
  • Gorduras 69%
  • Carboidratos 3%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 165 µg 21%
  • Vitamina D 0,5 µg 10%
  • Vitamina E 0,24 mg 2%
  • Vitamina K 2,3 µg 3%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,334 mg 24%
  • Vitamina B3 niacina 0,063 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,34 mg 6%
  • Vitamina B6 0,08 mg 6%
  • Folato B9 21 µg 10%
  • Vitamina B12 1,5 µg 62%
  • Colina 15,4 mg

Minerais

  • Potássio 121 mg 6%
  • Cálcio 700 mg 88%
  • Fósforo 546 mg 78%
  • Magnésio 29 mg 8%
  • Ferro 0,24 mg 2%
  • Zinco 3,9 mg 39%
  • Cobre 0,036 mg 4%
  • Manganês 0,011 mg <1%
  • Selênio 14,5 µg 26%
  • Iodo 11,8 µg 8%
  • Sódio 819 mg 34%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Laticínios e ovos

No grupo dos laticínios e ovos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 71% dos laticínios e ovos.
  • Mais proteínas que 83% dos laticínios e ovos.
  • Mais cálcio que 76% dos laticínios e ovos.
  • Mais fósforo que 86% dos laticínios e ovos.
  • Mais vitamina B12 que 75% dos laticínios e ovos.

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De onde vêm estes números

Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.

Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: incluindo as fibras.

Como calculamos

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