17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Trdi sir kalorije in hranilna vrednost
Trdi sir: 356 kcal na 100 g, beljakovine 25 g, maščobe 27 g, ogljikovi hidrati 2,2 g. 1 rezina (20 g): 71 kcal.
Trdi sir kupujemo v rezinah za sendviče in toast ali v kosu za ribanje na testenine; v trgovinah največ gavde in edamca, na tržnicah in v sirarnah pa tudi tolminca in nanoškega sira. Vrednosti na tej strani veljajo za gavdo: okoli 356 kcal na 100 g, tanka rezina (20 g) pa približno 70 kcal. Sir ima visoko vsebnost beljakovin in kalcija.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Beljakovine 28 %
- Maščobe 69 %
- Ogljikovi hidrati 3 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 20 g 71 kcal B 5 · M 5,4 · OH 0,4 g
- Običajna porcija · 30 g 107 kcal B 7,5 · M 8,1 · OH 0,7 g
- 100 kcal je 28 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 80 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 356 kcal 1.490 kJ 18 %
- Beljakovine 25 g 50 %
- Maščobe 27 g 39 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 2,2 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 2 g 34 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 28 %
- Maščobe 69 %
- Ogljikovi hidrati 3 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 165 µg 21 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,24 mg 2 %
- Vitamin K 2,3 µg 3 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,334 mg 24 %
- Vitamin B3 niacin 0,063 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,34 mg 6 %
- Vitamin B6 0,08 mg 6 %
- Folat B9 21 µg 10 %
- Vitamin B12 1,5 µg 62 %
- Holin 15,4 mg
Minerali
- Kalij 121 mg 6 %
- Kalcij 700 mg 88 %
- Fosfor 546 mg 78 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Železo 0,24 mg 2 %
- Cink 3,9 mg 39 %
- Baker 0,036 mg 4 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 14,5 µg 26 %
- Jod 11,8 µg 8 %
- Natrij 819 mg 34 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost cinka
- Vir selena
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina A
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 71 % Več kalorij kot 71 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 83 % Več beljakovin kot 83 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 76 % Več kalcija kot 76 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 86 % Več fosforja kot 86 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 75 % Več vitamina B12 kot 75 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Provolone 351 kcal
- Edamec 357 kcal
- Trapist 345 kcal
- Maasdam 359 kcal
- Tilzit 340 kcal
- Sir z modro plesnijo 353 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Mleko v prahu 496 kcal
- Whey protein 400 kcal
- Kefir 40 kcal
- Kisla smetana 162 kcal
- Jajca na oko 196 kcal
- Parmezan 392 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Kalorije in makrohranila: referenčne vrednosti 17 Fit, enake kot v aplikaciji.
Vitamini in minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so navedeni skupaj z vlakninami.