17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Gorgonzola kalorije in hranilna vrednost
Gorgonzola: 312 kcal na 100 g, beljakovine 19 g, maščobe 26,4 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (30 g): 94 kcal.
Gorgonzola je italijanski kravji sir z modro plesnijo, mehak in blag kot dolce ali bolj čvrst in oster kot piccante. Stopljena gre v omako za njoke in testenine, rižoto ali na pico, v kosu pa jo postrežemo s hruškami in orehi. Kos (30 g) ima okoli 94 kcal (312 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin, kalcija in vitamina A.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost joda
- Visoka vsebnost fosforja
- Beljakovine 24 %
- Maščobe 76 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 30 g 94 kcal B 5,7 · M 7,9 · OH 0 g
- 100 kcal je 32 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 105 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 312 kcal 1.305 kJ 16 %
- Beljakovine 19 g 38 %
- Maščobe 26,4 g 38 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 1,8 g 30 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 24 %
- Maščobe 76 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 300 µg 38 %
- Vitamin D 0,24 µg 5 %
- Vitamin E 0,16 mg 1 %
- Vitamin K 0,9 µg 1 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,32 mg 23 %
- Vitamin B3 niacin 2,9 mg 18 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,81 mg 14 %
- Vitamin B6 0,13 mg 9 %
- Folat B9 41,2 µg 21 %
- Vitamin B12 0,73 µg 29 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 110 mg 6 %
- Kalcij 390 mg 49 %
- Fosfor 310 mg 44 %
- Magnezij 18 mg 5 %
- Železo 0,08 mg <1 %
- Cink 2,1 mg 21 %
- Baker 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 70 µg 47 %
- Natrij 710 mg 30 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost joda
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina A
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina B2
- Vir cinka
- Vir folata
- Vir vitamina B3
- Vir selena
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 96 % Več joda kot 96 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 82 % Več vitamina A kot 82 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 86 % Več folata kot 86 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 98 % Več vitamina B3 kot 98 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Camembert 300 kcal
- Brie 334 kcal
- Rumenjak 322 kcal
- Mini sirčki v vosku 303 kcal
- Topljeni sir 297 kcal
- Halloumi 313 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
Cela tabela: Mlečni izdelki in jajca17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 12524.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.