17 Fit Ruokien kalorit Maitotuotteet ja kananmunat
Gorgonzola kalorit ja ravintoarvot
Gorgonzola: 312 kcal 100 g:ssa, proteiinia 19 g, rasvaa 26,4 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (30 g): 94 kcal.
Gorgonzola on Pohjois-Italian sinihomejuusto, jota on kahta päätyyppiä: pehmeä ja mieto gorgonzola dolce sekä kiinteämpi ja pistävämpi piccante. Suomessa se sulatetaan pastakastikkeisiin ja risottoon, murustetaan päärynäsalaattiin tai tarjotaan juustotarjottimella hunajan kanssa. Gorgonzolassa on noin 312 kcal 100 grammassa, ja 30 g:n pala tuo noin 94 kcal. Se sisältää runsaasti proteiinia, kalsiumia, fosforia ja A‑vitamiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää runsaasti jodia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Proteiini 24 %
- Rasva 76 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 30 g 94 kcal P 5,7 · R 7,9 · H 0 g
- 100 kcal on 32 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 105 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 312 kcal 1 305 kJ 16 %
- Proteiini 19 g 38 %
- Rasva 26,4 g 38 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 1,8 g 30 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 24 %
- Rasva 76 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 300 µg 38 %
- D-vitamiini 0,24 µg 5 %
- E-vitamiini 0,16 mg 1 %
- K-vitamiini 0,9 µg 1 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,07 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,32 mg 23 %
- B3-vitamiini niasiini 2,9 mg 18 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,81 mg 14 %
- B6-vitamiini 0,13 mg 9 %
- Folaatti B9 41,2 µg 21 %
- B12-vitamiini 0,73 µg 29 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 110 mg 6 %
- Kalsium 390 mg 49 %
- Fosfori 310 mg 44 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 0,08 mg <1 %
- Sinkki 2,1 mg 21 %
- Kupari 0,02 mg 2 %
- Mangaani 0,01 mg <1 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 70 µg 47 %
- Natrium 710 mg 30 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää runsaasti jodia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Maitotuotteet ja kananmunat
Miten se erottuu muista maitotuotteista ja kananmunista
Tässä luokassa on 170 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 96 % Enemmän jodia kuin 96 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 82 % Enemmän A‑vitamiinia kuin 82 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 86 % Enemmän folaattia kuin 86 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 98 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 98 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Camembert 300 kcal
- Brie 334 kcal
- Munankeltuainen 322 kcal
- Minijuusto 303 kcal
- Havarti 342 kcal
- Sulatejuusto 297 kcal
Lisää samasta luokasta: Maitotuotteet ja kananmunat
- Parmesaani 392 kcal
- Maustamaton jogurtti 61 kcal
- Rahka 88 kcal
- Piimä 40 kcal
- Viili 67 kcal
- Sinihomejuusto 353 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 12524.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.