17 Fit Calorietabel Zuivel en eieren
Gorgonzola calorieën en voedingswaarde
Gorgonzola: 312 kcal per 100 g, eiwit 19 g, vet 26,4 g, koolhydraten 0 g. Gebruikelijke portie (30 g): 94 kcal.
De blauwgeaderde koemelkkaas uit Lombardije en Piëmont bestaat zacht en mild als gorgonzola dolce of steviger en pittiger als piccante, en allebei zijn ze rijk aan calcium. Een stuk van 30 g heeft ongeveer 94 kcal. Gorgonzola smelt in pastasaus en risotto, gaat op pizza of komt op de kaasplank met peer en walnoten.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan jodium
- Rijk aan fosfor
- Eiwit 24%
- Vet 76%
- Koolhydraten 0%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 30 g 94 kcal E 5,7 · V 7,9 · K 0 g
- 100 kcal is 32 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 105 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,1 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 312 kcal 1.305 kJ 16%
- Eiwit 19 g 38%
- Vet 26,4 g 38%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 1,8 g 30%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 24%
- Vet 76%
- Koolhydraten 0%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 300 µg 38%
- Vitamine D 0,24 µg 5%
- Vitamine E 0,16 mg 1%
- Vitamine K 0,9 µg 1%
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,32 mg 23%
- Vitamine B3 niacine 2,9 mg 18%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,81 mg 14%
- Vitamine B6 0,13 mg 9%
- Folaat B9 41,2 µg 21%
- Vitamine B12 0,73 µg 29%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 110 mg 6%
- Calcium 390 mg 49%
- Fosfor 310 mg 44%
- Magnesium 18 mg 5%
- IJzer 0,08 mg <1%
- Zink 2,1 mg 21%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,01 mg <1%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 70 µg 47%
- Natrium 710 mg 30%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan jodium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan vitamine A
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine B2
- Bron van zink
- Bron van folaat
- Bron van vitamine B3
- Bron van selenium
Zuivel en eieren
Vergeleken met andere zuivelproducten en eieren
Deze categorie telt 170 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 96% Meer jodium dan 96% van de zuivelproducten en eieren.
- 82% Meer vitamine A dan 82% van de zuivelproducten en eieren.
- 86% Meer folaat dan 86% van de zuivelproducten en eieren.
- 98% Meer vitamine B3 dan 98% van de zuivelproducten en eieren.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Limburger 327 kcal
- Camembert 300 kcal
- Brie 334 kcal
- Queso fresco 298 kcal
- Eidooier 322 kcal
- Minikaasjes 303 kcal
Meer uit de categorie ‘Zuivel en eieren’
- Mascarpone 385 kcal
- Roerei 145 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Geitenkaas 264 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Blauwe kaas 353 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 12524.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.