17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Γκοργκοντζόλα θερμίδες και διατροφική αξία
Γκοργκοντζόλα: 312 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19 g, λίπη 26,4 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (30 g): 94 kcal.
Η γκοργκοντζόλα, το ιταλικό μπλε τυρί από αγελαδινό γάλα, έρχεται γλυκιά και κρεμώδης ή πιο σφιχτή και πικάντικη, και λιώνει σε σάλτσες για ζυμαρικά, σε ριζότο και σε πίτσα, ή σερβίρεται με αχλάδι και καρύδια. Ένα κομμάτι 30 g έχει περίπου 94 kcal, με 312 kcal ανά 100 g. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ασβέστιο και φώσφορο.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 24%
- Λίπη 76%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 94 kcal Π 5,7 · Λ 7,9 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 32 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 105 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 312 kcal 1.305 kJ 16%
- Πρωτεΐνη 19 g 38%
- Λίπη 26,4 g 38%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,8 g 30%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 24%
- Λίπη 76%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 300 µg 38%
- Βιταμίνη D 0,24 µg 5%
- Βιταμίνη E 0,16 mg 1%
- Βιταμίνη K 0,9 µg 1%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,07 mg 6%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,32 mg 23%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,9 mg 18%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,81 mg 14%
- Βιταμίνη B6 0,13 mg 9%
- Φυλλικό οξύ B9 41,2 µg 21%
- Βιταμίνη B12 0,73 µg 29%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 110 mg 6%
- Ασβέστιο 390 mg 49%
- Φώσφορος 310 mg 44%
- Μαγνήσιο 18 mg 5%
- Σίδηρος 0,08 mg <1%
- Ψευδάργυρος 2,1 mg 21%
- Χαλκός 0,02 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,01 mg <1%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο 70 µg 47%
- Νάτριο 710 mg 30%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή σεληνίου
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 96% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 82% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 86% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 98% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 98% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καμαμπέρ 300 kcal
- Μπρι 334 kcal
- Κρόκος αυγού 322 kcal
- Τυράκια σε κερί 303 kcal
- Τυρί χαβάρτι 342 kcal
- Τυρί τηγμένο 297 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Γιαούρτι 61 kcal
- Ξινή κρέμα 162 kcal
- Κασέρι 351 kcal
- Γιαούρτι με μέλι και καρύδια 201 kcal
- Φέτα 265 kcal
- Χαλούμι 313 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 12524.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.