17 Fit Kalorier i mat Mejeriprodukter och ägg
Gorgonzola kalorier och näringsvärde
Gorgonzola: 312 kcal per 100 g, 19 g protein, 26,4 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (30 g): 94 kcal.
Från Lombardiet och Piemonte kommer gorgonzola, en italiensk blåmögelost som är mild och krämig som dolce och kraftigare som piccante. Den smälter in i pastasåser och risotto, toppar pizza med päron och valnötter och passar på ostbrickan. En bit på 30 g ger runt 94 kcal, cirka 312 kcal per 100 g. Gorgonzola är rik på protein, kalcium, fosfor och A‑vitamin.
- Hög halt av protein
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av jod
- Hög halt av fosfor
- Protein 24 %
- Fett 76 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 30 g 94 kcal P 5,7 · F 7,9 · K 0 g
- 100 kcal är 32 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 105 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 312 kcal 1 305 kJ 16 %
- Protein 19 g 38 %
- Fett 26,4 g 38 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,8 g 30 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 24 %
- Fett 76 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 300 µg 38 %
- D-vitamin 0,24 µg 5 %
- E-vitamin 0,16 mg 1 %
- K-vitamin 0,9 µg 1 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,32 mg 23 %
- Niacin B3 2,9 mg 18 %
- Pantotensyra B5 0,81 mg 14 %
- B6-vitamin 0,13 mg 9 %
- Folat B9 41,2 µg 21 %
- B12-vitamin 0,73 µg 29 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 110 mg 6 %
- Kalcium 390 mg 49 %
- Fosfor 310 mg 44 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Järn 0,08 mg <1 %
- Zink 2,1 mg 21 %
- Koppar 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 70 µg 47 %
- Natrium 710 mg 30 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av jod
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av A‑vitamin
- Källa till B12-vitamin
- Källa till riboflavin
- Källa till zink
- Källa till folat
- Källa till niacin
- Källa till selen
Mejeriprodukter och ägg
Bland mejeriprodukterna och äggen
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 170 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 96 % Mer jod än 96 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 82 % Mer A‑vitamin än 82 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 86 % Mer folat än 86 % av mejeriprodukterna och äggen.
- 98 % Mer niacin än 98 % av mejeriprodukterna och äggen.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Camembert 300 kcal
- Brie 334 kcal
- Äggula 322 kcal
- Havarti 342 kcal
- Smältost 297 kcal
- Halloumi 313 kcal
Mer ur ”Mejeriprodukter och ägg”
- Mozzarella 256 kcal
- Parmesan 392 kcal
- Gräddfil 162 kcal
- Kefir 40 kcal
- Filmjölk 57 kcal
- Fetaost 265 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 12524.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.