17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Jalapeño kalorije i nutritivne vrijednosti
Jalapeño: 29 kcal na 100 g, bjelančevine 0,91 g, masti 0,37 g, ugljikohidrati 3,7 g. 1 kom (14 g): 4 kcal.
Jalapeño su srednje ljute zelene papričice iz Meksika koje se u našim trgovinama najčešće nalaze narezane na kolutiće u staklenci, za nachose, pizzu, burgere i tortilje. Svježa papričica od 14 g ima samo oko 4 kcal (29 kcal na 100 g), a bogata je vitaminom C. Dimljeni i osušeni jalapeño zove se chipotle.
- Bjelančevine 13 %
- Masti 11 %
- Ugljikohidrati 51 %
- Ostalo 25 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 14 g 4 kcal B 0,1 · M 0,1 · U 0,5 g
- Uobičajena porcija · 15 g 4 kcal B 0,1 · M 0,1 · U 0,6 g
- 100 kcal je 345 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,29 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 29 kcal 121 kJ 1 %
- Bjelančevine 0,91 g 2 %
- Masti 0,37 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 3,7 g 1 %
- Vlakna 2,8 g
- Sol <0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 13 %
- Masti 11 %
- Ugljikohidrati 51 %
- Ostalo 25 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 54 µg 7 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 3,6 mg 30 %
- Vitamin K 18,5 µg 25 %
- Vitamin C 119 mg 148 %
- Vitamin B1 tiamin 0,04 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,315 mg 5 %
- Vitamin B6 0,419 mg 30 %
- Folat B9 27 µg 14 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 7,5 mg
Minerali
- Kalij 248 mg 12 %
- Kalcij 12 mg 2 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Magnezij 15 mg 4 %
- Željezo 0,25 mg 2 %
- Cink 0,14 mg 1 %
- Bakar 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,097 mg 5 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 3 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Niska energetska vrijednost
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- Bez soli
- Visok udio vitamina C
- Izvor vitamina B6
- Izvor vitamina E
- Izvor vitamina K
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 62 % Manje kalorija od 62 % povrća i gljiva.
- 95 % Više vitamina C od 95 % povrća i gljiva.
- 97 % Više vitamina B6 od 97 % povrća i gljiva.
- 97 % Više vitamina E od 97 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Repa 28 kcal
- Komorač 31 kcal
- Patlidžan 25 kcal
- Crna rotkva 29 kcal
- Crveni radič 23 kcal
- Lisičarke 32 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Krumpir 77 kcal
- Krastavac 15 kcal
- Rajčica 18 kcal
- Brokula 34 kcal
- Pomfrit 312 kcal
- Pire krumpir 106 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 168576.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.