17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Jalapeño kalorier og næringsinnhold
Jalapeño: 29 kcal per 100 g, 0,91 g protein, 0,37 g fett, 3,7 g karbohydrater. 1 stk. (14 g): 4 kcal.
Jalapeño er en middels sterk grønn chili fra Mexico, skåret i skiver over nachos og taco, syltet på glass – fast inventar på det norske tacobordet – eller fylt med ost og fritert som poppers. En rå chili veier rundt 14 g og har bare rundt 4 kcal. Selv én chili gir omtrent en femtedel av referanseverdien for C‑vitamin, og en jalapeño som er røkt og tørket, blir til chipotle.
- Protein 13 %
- Fett 11 %
- Karbohydrater 51 %
- Annet 25 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 14 g 4 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 0,5 g
- Vanlig porsjon · 15 g 4 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 0,6 g
- 100 kcal er 345 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,29 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 29 kcal 121 kJ 1 %
- Protein 0,91 g 2 %
- Fett 0,37 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,7 g 1 %
- Fiber 2,8 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 13 %
- Fett 11 %
- Karbohydrater 51 %
- Annet 25 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 54 µg 7 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 3,6 mg 30 %
- K-vitamin 18,5 µg 25 %
- C-vitamin 119 mg 148 %
- Tiamin B1 0,04 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,07 mg 5 %
- Niacin B3 1,3 mg 8 %
- Pantotensyre B5 0,315 mg 5 %
- B6-vitamin 0,419 mg 30 %
- Folat B9 27 µg 14 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 7,5 mg
Mineraler
- Kalium 248 mg 12 %
- Kalsium 12 mg 2 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Jern 0,25 mg 2 %
- Sink 0,14 mg 1 %
- Kobber 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,097 mg 5 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrium 3 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til K‑vitamin
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 62 % Færre kalorier enn 62 % av grønnsakene og soppene.
- 95 % Mer C‑vitamin enn 95 % av grønnsakene og soppene.
- 97 % Mer B6‑vitamin enn 97 % av grønnsakene og soppene.
- 97 % Mer E‑vitamin enn 97 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 168576.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Livsmedelsdatabasen (Sverige).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.