17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby
Jalapeño kalorie a nutriční hodnoty
Jalapeño: 29 kcal na 100 g, bílkoviny 0,91 g, tuky 0,37 g, sacharidy 3,7 g. 1 ks (14 g): 4 kcal.
Jalapeño je středně pálivá mexická paprička, u nás nejčastěji nakládaná v kolečkách na pizzu, do burgerů, nachos a quesadilly; čerstvou najdeš i v supermarketech. Jedna paprička kolem 14 g má asi 4 kcal (29 kcal na 100 g). Má vysoký obsah vitamínu C a vlákniny.
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 51 %
- Ostatní 25 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 14 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,5 g
- Běžná porce · 15 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,6 g
- 100 kcal odpovídá 345 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Velmi nízká 0,29 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 29 kcal 121 kJ 1 %
- Bílkoviny 0,91 g 2 %
- Tuky 0,37 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 3,7 g 1 %
- Vláknina 2,8 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 51 %
- Ostatní 25 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 54 µg 7 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 3,6 mg 30 %
- Vitamín K 18,5 µg 25 %
- Vitamín C 119 mg 148 %
- Vitamín B1 thiamin 0,04 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,315 mg 5 %
- Vitamín B6 0,419 mg 30 %
- Folát B9 27 µg 14 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 7,5 mg
Minerály
- Draslík 248 mg 12 %
- Vápník 12 mg 2 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Hořčík 15 mg 4 %
- Železo 0,25 mg 2 %
- Zinek 0,14 mg 1 %
- Měď 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,097 mg 5 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 3 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahem vitamínu C
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu K
Zelenina a houby
Srovnání v kategorii zeleniny a hub
Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 62 % Méně kalorií než 62 % zeleniny a hub.
- 95 % Více vitamínu C než 95 % zeleniny a hub.
- 97 % Více vitamínu B6 než 97 % zeleniny a hub.
- 97 % Více vitamínu E než 97 % zeleniny a hub.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
Další z kategorie „Zelenina a houby“
Celá tabulka: Zelenina a houby17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168576.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.