17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Jalapeño calorii și valori nutriționale
Jalapeño: 29 kcal la 100 g, proteine 0,91 g, grăsimi 0,37 g, carbohidrați 3,7 g. 1 bucată (14 g): 4 kcal.
Verde, cărnos și de iuțeală medie, jalapeño e ardeiul iute mexican pe care îl găsești proaspăt sau, mai des, feliat în borcan, pe nachos, pizza sau burgeri. Are 29 kcal la 100 g, iar un ardei de 14 g abia adaugă 4 kcal. E bogat în vitamina C, dar feliile murate din borcan vin cu sare și oțet.
- Proteine 13%
- Grăsimi 11%
- Carbohidrați 51%
- Altele 25%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 14 g 4 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 0,5 g
- Porție obișnuită · 15 g 4 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 0,6 g
- 100 kcal înseamnă 345 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,29 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 29 kcal 121 kJ 1%
- Proteine 0,91 g 2%
- Grăsimi 0,37 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,7 g 1%
- Fibre 2,8 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 13%
- Grăsimi 11%
- Carbohidrați 51%
- Altele 25%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 54 µg 7%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,6 mg 30%
- Vitamina K 18,5 µg 25%
- Vitamina C 119 mg 148%
- Vitamina B1 tiamină 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,07 mg 5%
- Vitamina B3 niacină 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,315 mg 5%
- Vitamina B6 0,419 mg 30%
- Folat B9 27 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 7,5 mg
Minerale
- Potasiu 248 mg 12%
- Calciu 12 mg 2%
- Fosfor 26 mg 4%
- Magneziu 15 mg 4%
- Fier 0,25 mg 2%
- Zinc 0,14 mg 1%
- Cupru 0,046 mg 5%
- Mangan 0,097 mg 5%
- Seleniu 0,4 µg <1%
- Iod 0 µg 0%
- Sodiu 3 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Valoare energetică scăzută
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina E
- Sursă de vitamina K
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 62% Valoare energetică mai mică decât la 62% dintre legume și ciuperci.
- 95% Vitamina C: mai mult decât la 95% dintre legume și ciuperci.
- 97% Vitamina B6: mai mult decât la 97% dintre legume și ciuperci.
- 97% Vitamina E: mai mult decât la 97% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Nap 28 kcal
- Fenicul 31 kcal
- Vinete 25 kcal
- Ridiche neagră 29 kcal
- Radicchio 23 kcal
- Gălbiori 32 kcal
Din aceeași categorie: Legume și ciuperci
Tot tabelul: Legume și ciuperci17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 168576.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din Livsmedelsdatabasen (Suedia).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.