17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Jalapeño kalórie a výživové hodnoty
Jalapeño: 29 kcal na 100 g, bielkoviny 0,91 g, tuky 0,37 g, sacharidy 3,7 g. 1 ks (14 g): 4 kcal.
Jalapeño je stredne pálivá mexická čili paprička, ktorá sa jedáva zelená, čerstvá aj nakladaná v kolieskach – na nachos, pizzu, burgery či do chili con carne. Najčastejšie sa predáva nakladaná v pohári. Má len okolo 29 kcal na 100 g a jedna paprička (14 g) asi 4 kcal. Má nízku energetickú hodnotu a vysoký obsah vlákniny a vitamínu C.
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 51 %
- Iné 25 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 14 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,5 g
- Bežná porcia · 15 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,6 g
- 100 kcal je 345 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,29 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 29 kcal 121 kJ 1 %
- Bielkoviny 0,91 g 2 %
- Tuky 0,37 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 3,7 g 1 %
- Vláknina 2,8 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 51 %
- Iné 25 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 54 µg 7 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 3,6 mg 30 %
- Vitamín K 18,5 µg 25 %
- Vitamín C 119 mg 148 %
- Vitamín B1 tiamín 0,04 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,07 mg 5 %
- Vitamín B3 niacín 1,3 mg 8 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,315 mg 5 %
- Vitamín B6 0,419 mg 30 %
- Folát B9 27 µg 14 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 7,5 mg
Minerály
- Draslík 248 mg 12 %
- Vápnik 12 mg 2 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Horčík 15 mg 4 %
- Železo 0,25 mg 2 %
- Zinok 0,14 mg 1 %
- Meď 0,046 mg 5 %
- Mangán 0,097 mg 5 %
- Selén 0,4 µg <1 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 3 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahom vitamínu C
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu K
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 62 % Menej kalórií ako 62 % zeleniny a húb.
- 95 % Viac vitamínu C ako 95 % zeleniny a húb.
- 97 % Viac vitamínu B6 ako 97 % zeleniny a húb.
- 97 % Viac vitamínu E ako 97 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Okrúhlica 28 kcal
- Fenikel 31 kcal
- Baklažán 25 kcal
- Čierna reďkev 29 kcal
- Radicchio 23 kcal
- Kuriatka 32 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
Celá tabuľka: Zelenina a huby17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168576.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.