17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Jalapeño kaloryczność i wartości odżywcze
Jalapeño: 29 kcal w 100 g, białko 0,91 g, tłuszcz 0,37 g, węglowodany 3,7 g. 1 szt. (14 g): 4 kcal.
Jalapeño to średnio ostra meksykańska papryczka, w Polsce kupowana najczęściej marynowana w plasterkach – na pizzę, nachos i do burgerów. Świeża ma około 29 kcal w 100 g, a pojedyncza papryczka zaledwie 4 kcal. Dojrzałe, czerwone jalapeño po uwędzeniu i wysuszeniu nazywa się chipotle.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 13%
- Tłuszcz 11%
- Węglowodany 51%
- Inne 25%
W zwykłych porcjach
- 1 szt. ≈ 14 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · W 0,5 g
- Zwykła porcja · 15 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · W 0,6 g
- 100 kcal to 345 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,29 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 29 kcal 121 kJ 1%
- Białko 0,91 g 2%
- Tłuszcz 0,37 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,7 g 1%
- Błonnik 2,8 g
- Sól <0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 13%
- Tłuszcz 11%
- Węglowodany 51%
- Inne 25%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 54 µg 7%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 3,6 mg 30%
- Witamina K 18,5 µg 25%
- Witamina C 119 mg 148%
- Witamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
- Witamina B2 ryboflawina 0,07 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 1,3 mg 8%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,315 mg 5%
- Witamina B6 0,419 mg 30%
- Foliany B9 27 µg 14%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 7,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 248 mg 12%
- Wapń 12 mg 2%
- Fosfor 26 mg 4%
- Magnez 15 mg 4%
- Żelazo 0,25 mg 2%
- Cynk 0,14 mg 1%
- Miedź 0,046 mg 5%
- Mangan 0,097 mg 5%
- Selen 0,4 µg <1%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 3 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość witaminy C
- Źródło witaminy B6
- Źródło witaminy E
- Źródło witaminy K
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 62% Mniej kalorii niż 62% warzyw i grzybów.
- 95% Więcej witaminy C niż 95% warzyw i grzybów.
- 97% Więcej witaminy B6 niż 97% warzyw i grzybów.
- 97% Więcej witaminy E niż 97% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Rzepa 28 kcal
- Koper włoski 31 kcal
- Bakłażan 25 kcal
- Czarna rzodkiew 29 kcal
- Radicchio 23 kcal
- Kurki 32 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
Cała tabela: Warzywa i grzyby17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168576.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy Livsmedelsdatabasen (Szwecja).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.