17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Yılan balığı kalori ve besin değerleri
Yılan balığı: 184 kcal / 100 g, protein 18,4 g, yağ 11,7 g, karbonhidrat 0 g.
Uzun gövdesi ve yağlı etiyle tanınan yılan balığı Türkiye’de Köyceğiz gibi lagünlerde avlanır, büyük kısmı ihraç edilir, içeride ise füme olarak ya da Japon restoranlarında unagi adıyla tatlı sosla ızgarada sunulur. Çiğ yılan balığı 100 g’da yaklaşık 184 kcal içerir. Protein, D vitamini, A vitamini, B12 vitamini ve E vitamini bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek D vitamini
- Yüksek A vitamini
- Protein %41
- Yağ %59
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- 100 kcal için 55 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 110 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,8 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 184 kcal 770 kJ %9
- Protein 18,4 g %37
- Yağ 11,7 g %17
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,13 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %41
- Yağ %59
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 1.043 µg %130
- D vitamini 23,3 µg %466
- E vitamini 4 mg %33
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 1,8 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,15 mg %14
- B2 vitamini riboflavin 0,04 mg %3
- B3 vitamini niasin 3,5 mg %22
- B5 vitamini pantotenik asit 0,24 mg %4
- B6 vitamini 0,067 mg %5
- Folat B9 15 µg %8
- B12 vitamini 3 µg %120
- Kolin 65 mg
Mineraller
- Potasyum 272 mg %14
- Kalsiyum 20 mg %2
- Fosfor 216 mg %31
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 0,5 mg %4
- Çinko 1,6 mg %16
- Bakır 0,023 mg %2
- Manganez 0,035 mg %2
- Selenyum 6,5 µg %12
- İyot 4 µg %3
- Sodyum 51 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek D vitamini
- Yüksek A vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek E vitamini
- Yüksek fosfor
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %69 Kalorisi bundan düşük olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %69.
- %95 Bundan daha az D vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %95.
- %98 Bundan daha az A vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %98.
- %88 Bundan daha az E vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %88.
- %78 Bundan daha az çinko içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %78.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Çaça balığı 186 kcal
- Uskumru 205 kcal
- Barbun 158 kcal
- Somon 208 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Füme somon 178 kcal
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
- Ringa balığı 262 kcal
- Çipura 129 kcal
- İstavrit 116 kcal
- Kefal 117 kcal
- Kalkan 92 kcal
- Ahtapot 82 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 174193.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.