17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos

Kéfir calorías y valor nutricional

En 100 g: 40 kcal, con 3 g de proteínas, 1 g de grasas y 4 g de carbohidratos.

El kéfir es leche fermentada con unos gránulos de levaduras y bacterias, más ácida y algo efervescente que el yogur, y en España se encuentra en la nevera de los yogures, natural o de sabores. Un vaso de 250 g del de 1 % ronda las 100 kcal; los de sabores llevan azúcar y suman más. Contiene vitamina A y vitamina D.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de grasa
  • Muy bajo contenido de sal
  • Alto contenido de vitamina A

  • Proteínas 30%
  • Grasas 22%
  • Carbohidratos 40%
  • Otros 8%

En raciones habituales

  • 1 vaso ≈ 250 g 100 kcal
  • 100 kcal son 250 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Muy baja 0,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
1 % de grasa40314
2,5 % de grasa543,22,54,2
Entero 3,2 %623,23,54,5

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

1 % de grasa

Energía y macros

  • Energía 40 kcal 2%
  • Proteínas 3 g 6%
  • Grasas 1 g 1%
  • Carbohidratos fibra incluida 4 g 2%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,1 g 2%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 30%
  • Grasas 22%
  • Carbohidratos 40%
  • Otros 8%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 171 µg 21%
  • Vitamina D 1 µg 20%
  • Vitamina E 0,02 mg <1%
  • Vitamina K 0,1 µg <1%
  • Vitamina C 0,2 mg <1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,135 mg 10%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,15 mg <1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,385 mg 6%
  • Vitamina B6 0,058 mg 4%
  • Folato (B9) 13 µg 6%
  • Vitamina B12 0,29 µg 12%
  • Colina 15,2 mg

Minerales

  • Potasio 164 mg 8%
  • Calcio 130 mg 16%
  • Fósforo 105 mg 15%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Hierro 0,04 mg <1%
  • Zinc 0,46 mg 5%
  • Cobre 0,009 mg <1%
  • Manganeso 0,005 mg <1%
  • Selenio 3,6 µg 7%
  • Yodo 7,7 µg 5%
  • Sodio 40 mg 2%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de grasa
  • Muy bajo contenido de sal
  • Alto contenido de vitamina A
  • Alto contenido de vitamina D
  • Alto contenido de calcio
  • Alto contenido de fósforo
  • Fuente de vitamina B12
  • Fuente de vitamina B2
  • Fuente de potasio

2,5 % de grasa

Energía y macros

  • Energía 54 kcal 3%
  • Proteínas 3,2 g 6%
  • Grasas 2,5 g 4%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,2 g 2%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,12 g 2%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 25%
  • Grasas 43%
  • Carbohidratos 32%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 30 µg 4%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,065 mg <1%
  • Vitamina K 0,8 µg 1%
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,041 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,171 mg 12%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,091 mg <1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,363 mg 6%
  • Vitamina B6 0,05 mg 4%
  • Folato (B9) 7 µg 4%
  • Vitamina B12 0,5 µg 20%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 162 mg 8%
  • Calcio 121 mg 15%
  • Fósforo 108 mg 15%
  • Magnesio 14 mg 4%
  • Hierro 0,022 mg <1%
  • Zinc 0,363 mg 4%
  • Cobre 0,012 mg 1%
  • Manganeso 0,005 mg <1%
  • Selenio sin datos
  • Yodo 7,6 µg 5%
  • Sodio 46,5 mg 2%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de sal
  • Alto contenido de vitamina B12
  • Alto contenido de fósforo
  • Alto contenido de calcio
  • Fuente de vitamina B2
  • Fuente de potasio

Entero 3,2 %

Energía y macros

  • Energía 62 kcal 3%
  • Proteínas 3,2 g 6%
  • Grasas 3,5 g 5%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,5 g 2%
  • Fibra 0 g
  • Sal 0,12 g 2%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 20%
  • Grasas 51%
  • Carbohidratos 29%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sin datos
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,092 mg <1%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0,3 mg <1%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,045 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,2 mg 14%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,087 mg <1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,31 mg 5%
  • Vitamina B6 0,038 mg 3%
  • Folato (B9) 21 µg 10%
  • Vitamina B12 0,18 µg 7%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 155 mg 8%
  • Calcio 127 mg 16%
  • Fósforo 95 mg 14%
  • Magnesio 12,7 mg 3%
  • Hierro 0,05 mg <1%
  • Zinc 0,44 mg 4%
  • Cobre 0,01 mg 1%
  • Manganeso 0,009 mg <1%
  • Selenio 1,3 µg 2%
  • Yodo 24,3 µg 16%
  • Sodio 49 mg 2%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de sal
  • Alto contenido de yodo
  • Alto contenido de calcio
  • Fuente de vitamina B2
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de folato
  • Fuente de potasio

Lácteos y huevos

Entre los lácteos y huevos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 97% de los lácteos y huevos.
  • Más vitamina D que el 85% de los lácteos y huevos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Lácteos y huevos

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De dónde salen estas cifras

Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.

Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: con la fibra incluida.

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