17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier
Kefir Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 40 kcal – 3 g Eiweiß, 1 g Fett und 4 g Kohlenhydrate.
Kefir ist mit Hefen und Milchsäurebakterien vergorene Milch – leicht säuerlich und manchmal etwas prickelnd. Man trinkt ihn pur aus der Flasche, mixt ihn in Smoothies oder rührt ihn ins Müsli. Je nach Fettstufe hat er 40 bis 62 kcal je 100 g; ein Glas sind 250 ml.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Eiweiß 30%
- Fett 22%
- Kohlenhydrate 40%
- Sonstiges 8%
In üblichen Portionen
- 1 Glas ≈ 250 g 100 kcal
- 100 kcal sind 250 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| 1 % Fett | 40 | 3 | 1 | 4 |
| 2,5 % Fett | 54 | 3,2 | 2,5 | 4,2 |
| 3,5 % Fett | 62 | 3,2 | 3,5 | 4,5 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
1 % Fett
Energie und Makros
- Energie 40 kcal 2%
- Eiweiß 3 g 6%
- Fett 1 g 1%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 4 g 2%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,1 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 30%
- Fett 22%
- Kohlenhydrate 40%
- Sonstiges 8%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 171 µg 21%
- Vitamin D 1 µg 20%
- Vitamin E 0,02 mg <1%
- Vitamin K 0,1 µg <1%
- Vitamin C 0,2 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,135 mg 10%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,15 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,385 mg 6%
- Vitamin B6 0,058 mg 4%
- Folat (B9) 13 µg 6%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Cholin 15,2 mg
Mineralstoffe
- Kalium 164 mg 8%
- Calcium 130 mg 16%
- Phosphor 105 mg 15%
- Magnesium 12 mg 3%
- Eisen 0,04 mg <1%
- Zink 0,46 mg 5%
- Kupfer 0,009 mg <1%
- Mangan 0,005 mg <1%
- Selen 3,6 µg 7%
- Jod 7,7 µg 5%
- Natrium 40 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Kalium
2,5 % Fett
Energie und Makros
- Energie 54 kcal 3%
- Eiweiß 3,2 g 6%
- Fett 2,5 g 4%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,2 g 2%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,12 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 25%
- Fett 43%
- Kohlenhydrate 32%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 30 µg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,065 mg <1%
- Vitamin K 0,8 µg 1%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,041 mg 4%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,171 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,091 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,363 mg 6%
- Vitamin B6 0,05 mg 4%
- Folat (B9) 7 µg 4%
- Vitamin B12 0,5 µg 20%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 162 mg 8%
- Calcium 121 mg 15%
- Phosphor 108 mg 15%
- Magnesium 14 mg 4%
- Eisen 0,022 mg <1%
- Zink 0,363 mg 4%
- Kupfer 0,012 mg 1%
- Mangan 0,005 mg <1%
- Selen keine Daten
- Jod 7,6 µg 5%
- Natrium 46,5 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Kalium
3,5 % Fett
Energie und Makros
- Energie 62 kcal 3%
- Eiweiß 3,2 g 6%
- Fett 3,5 g 5%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,5 g 2%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,12 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 20%
- Fett 51%
- Kohlenhydrate 29%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,1 µg 2%
- Vitamin E 0,092 mg <1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,045 mg 4%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,2 mg 14%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,087 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,31 mg 5%
- Vitamin B6 0,038 mg 3%
- Folat (B9) 21 µg 10%
- Vitamin B12 0,18 µg 7%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 155 mg 8%
- Calcium 127 mg 16%
- Phosphor 95 mg 14%
- Magnesium 12,7 mg 3%
- Eisen 0,05 mg <1%
- Zink 0,44 mg 4%
- Kupfer 0,01 mg 1%
- Mangan 0,009 mg <1%
- Selen 1,3 µg 2%
- Jod 24,3 µg 16%
- Natrium 49 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Folat
- Quelle von Kalium
Milchprodukte und Eier
Im Vergleich der Milchprodukte und Eier
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 97% Weniger Kalorien als 97% der Milchprodukte und Eier.
- 85% Reicher an Vitamin D als 85% der Milchprodukte und Eier.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Milch 52 kcal
- Naturjoghurt 61 kcal
- Griechischer Joghurt 73 kcal
- Eiklar 52 kcal
- Quark 88 kcal
- Sahne 131 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.