17 Fit Calorie degli alimenti Latticini e uova
Kefir calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 40 kcal, con 3 g di proteine, 1 g di grassi e 4 g di carboidrati.
Il kefir è latte fermentato con i granuli di kefir, un insieme di batteri lattici e lieviti: è più acidulo dello yogurt e leggermente frizzante. Un bicchiere da 250 g sta tra 100 e 155 kcal a seconda del grasso, mentre quelli alla frutta aggiungono zucchero: leggi l’etichetta. All’1% contiene vitamina A, vitamina D e calcio.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina A
- Proteine 30%
- Grassi 22%
- Carboidrati 40%
- Altro 8%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 bicchiere ≈ 250 g 100 kcal
- 100 kcal sono 250 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| 1% di grassi | 40 | 3 | 1 | 4 |
| 2,5% di grassi | 54 | 3,2 | 2,5 | 4,2 |
| Intero | 62 | 3,2 | 3,5 | 4,5 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
1% di grassi
Energia e macro
- Energia 40 kcal 2%
- Proteine 3 g 6%
- Grassi 1 g 1%
- Carboidrati fibre comprese 4 g 2%
- Fibre 0 g
- Sale 0,1 g 2%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 30%
- Grassi 22%
- Carboidrati 40%
- Altro 8%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 171 µg 21%
- Vitamina D 1 µg 20%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,135 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 0,15 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,385 mg 6%
- Vitamina B6 0,058 mg 4%
- Folati (B9) 13 µg 6%
- Vitamina B12 0,29 µg 12%
- Colina 15,2 mg
Minerali
- Potassio 164 mg 8%
- Calcio 130 mg 16%
- Fosforo 105 mg 15%
- Magnesio 12 mg 3%
- Ferro 0,04 mg <1%
- Zinco 0,46 mg 5%
- Rame 0,009 mg <1%
- Manganese 0,005 mg <1%
- Selenio 3,6 µg 7%
- Iodio 7,7 µg 5%
- Sodio 40 mg 2%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina A
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di vitamina B12
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di potassio
2,5% di grassi
Energia e macro
- Energia 54 kcal 3%
- Proteine 3,2 g 6%
- Grassi 2,5 g 4%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 4,2 g 2%
- Fibre 0 g
- Sale 0,12 g 2%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 25%
- Grassi 43%
- Carboidrati 32%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 30 µg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,065 mg <1%
- Vitamina K 0,8 µg 1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,171 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 0,091 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,363 mg 6%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folati (B9) 7 µg 4%
- Vitamina B12 0,5 µg 20%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 162 mg 8%
- Calcio 121 mg 15%
- Fosforo 108 mg 15%
- Magnesio 14 mg 4%
- Ferro 0,022 mg <1%
- Zinco 0,363 mg 4%
- Rame 0,012 mg 1%
- Manganese 0,005 mg <1%
- Selenio nessun dato
- Iodio 7,6 µg 5%
- Sodio 46,5 mg 2%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di calcio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di potassio
Intero
Energia e macro
- Energia 62 kcal 3%
- Proteine 3,2 g 6%
- Grassi 3,5 g 5%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 4,5 g 2%
- Fibre 0 g
- Sale 0,12 g 2%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 20%
- Grassi 51%
- Carboidrati 29%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A nessun dato
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,092 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,3 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,045 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,2 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 0,087 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,31 mg 5%
- Vitamina B6 0,038 mg 3%
- Folati (B9) 21 µg 10%
- Vitamina B12 0,18 µg 7%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 155 mg 8%
- Calcio 127 mg 16%
- Fosforo 95 mg 14%
- Magnesio 12,7 mg 3%
- Ferro 0,05 mg <1%
- Zinco 0,44 mg 4%
- Rame 0,01 mg 1%
- Manganese 0,009 mg <1%
- Selenio 1,3 µg 2%
- Iodio 24,3 µg 16%
- Sodio 49 mg 2%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di iodio
- Ad alto contenuto di calcio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di fosforo
- Fonte di folati
- Fonte di potassio
Latticini e uova
Rispetto al resto dei latticini e delle uova
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 170 alimenti. Confronto per 100 g.
- 97% 97% dei latticini e delle uova ha più calorie di questo alimento.
- 85% 85% dei latticini e delle uova ha meno vitamina D di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Latte 52 kcal
- Yogurt bianco 61 kcal
- Yogurt greco 73 kcal
- Albume 52 kcal
- Panna 131 kcal
- Ricotta 150 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.
Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
I carboidrati includono le fibre.