17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Κεφίρ θερμίδες και διατροφική αξία
Κεφίρ (1% λιπαρά): 40 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 3 g, λίπη 1 g, υδατάνθρακες 4 g. 1 ποτήρι (250 g): 100 kcal.
Το κεφίρ είναι ξινό ρόφημα γάλακτος που ζυμώνεται με κόκκους κεφίρ, πιο αραιό από το γιαούρτι και ελαφρώς αφρώδες, και τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στα ψυγεία κάθε σούπερ μάρκετ. Τα λιπαρά είναι η βασική διαφορά: από περίπου 40 kcal ανά 100 ml στο 1% έως 62 στο 3,2%, ενώ ένα ποτήρι 250 ml του 1% δίνει γύρω στις 100 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο· τα κεφίρ με φρούτα έχουν περισσότερες θερμίδες.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πρωτεΐνη 30%
- Λίπη 22%
- Υδατάνθρακες 40%
- Άλλα 8%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 ποτήρι ≈ 250 g 100 kcal Π 7,5 · Λ 2,5 · Υ 10 g
- 100 kcal είναι 250 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| 1% λιπαρά | 40 | 3 | 1 | 4 |
| 2,5% λιπαρά | 55 | 3,2 | 2,5 | 4,2 |
| 3,2% λιπαρά | 62 | 3,2 | 3,5 | 4,5 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
1% λιπαρά
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 40 kcal 167 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 3 g 6%
- Λίπη 1 g 1%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 4 g 2%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,1 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 30%
- Λίπη 22%
- Υδατάνθρακες 40%
- Άλλα 8%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 42 µg 5%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,02 mg <1%
- Βιταμίνη K 0,1 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,2 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,03 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,135 mg 10%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,15 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,385 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,058 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 13 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0,29 µg 12%
- Χολίνη 15,2 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 164 mg 8%
- Ασβέστιο 130 mg 16%
- Φώσφορος 105 mg 15%
- Μαγνήσιο 12 mg 3%
- Σίδηρος 0,04 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,46 mg 5%
- Χαλκός 0,009 mg <1%
- Μαγγάνιο 0,005 mg <1%
- Σελήνιο 3,6 µg 7%
- Ιώδιο 7,7 µg 5%
- Νάτριο 40 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
2,5% λιπαρά
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 55 kcal 228 kJ 3%
- Πρωτεΐνη 3,2 g 6%
- Λίπη 2,5 g 4%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,2 g 2%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,12 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 25%
- Λίπη 43%
- Υδατάνθρακες 32%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 30 µg 4%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,065 mg <1%
- Βιταμίνη K 0,8 µg 1%
- Βιταμίνη C 1 mg 1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,041 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,171 mg 12%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,091 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,363 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,05 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 7 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,5 µg 20%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 162 mg 8%
- Ασβέστιο 121 mg 15%
- Φώσφορος 108 mg 15%
- Μαγνήσιο 14 mg 4%
- Σίδηρος 0,022 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,363 mg 4%
- Χαλκός 0,012 mg 1%
- Μαγγάνιο 0,005 mg <1%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 7,6 µg 5%
- Νάτριο 46,5 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
3,2% λιπαρά
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 62 kcal 259 kJ 3%
- Πρωτεΐνη 3,2 g 6%
- Λίπη 3,5 g 5%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,5 g 2%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,12 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 20%
- Λίπη 51%
- Υδατάνθρακες 29%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,092 mg <1%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0,3 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,045 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,2 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,087 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,31 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,038 mg 3%
- Φυλλικό οξύ B9 21 µg 10%
- Βιταμίνη B12 0,18 µg 7%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 155 mg 8%
- Ασβέστιο 127 mg 16%
- Φώσφορος 95 mg 14%
- Μαγνήσιο 12,7 mg 3%
- Σίδηρος 0,05 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,44 mg 4%
- Χαλκός 0,01 mg 1%
- Μαγγάνιο 0,009 mg <1%
- Σελήνιο 1,3 µg 2%
- Ιώδιο 24,3 µg 16%
- Νάτριο 49 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή καλίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 97% Λιγότερες θερμίδες από το 97% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Ασπράδι αυγού 52 kcal
- Σκιρ 49 kcal
- Τυρί τηγμένο 297 kcal
- Κρέμα γάλακτος 131 kcal
- Τυρί κρέμα 350 kcal
- Κατσικίσιο τυρί 264 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.