17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Palmina srca kalorije i nutritivne vrijednosti
Palmina srca: 28 kcal na 100 g, bjelančevine 2,5 g, masti 0,62 g, ugljikohidrati 2,2 g. Uobičajena porcija (80 g): 22 kcal.
Palmina srca režu se iz nježne unutrašnjosti nekih palmi i prodaju u konzervama ili staklenkama, blagog okusa koji podsjeća na artičoku i teksture poput bijelih šparoga. S oko 28 kcal na 100 g idu narezana u salate, a bogata su vlaknima i manganom. Ispiranje onih iz konzerve ublažava okus salamure.
- Niska energetska vrijednost
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- Bjelančevine 36 %
- Masti 20 %
- Ugljikohidrati 32 %
- Ostalo 12 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 80 g 22 kcal B 2 · M 0,5 · U 1,8 g
- 100 kcal je 355 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,28 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 28 kcal 117 kJ 1 %
- Bjelančevine 2,5 g 5 %
- Masti 0,62 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 2,2 g <1 %
- Vlakna 2,4 g
- Sol 1,1 g 18 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 36 %
- Masti 20 %
- Ugljikohidrati 32 %
- Ostalo 12 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E nema podataka
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 7,9 mg 10 %
- Vitamin B1 tiamin 0,011 mg <1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,057 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 0,437 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,126 mg 2 %
- Vitamin B6 0,022 mg 2 %
- Folat B9 39 µg 20 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 177 mg 9 %
- Kalcij 58 mg 7 %
- Fosfor 65 mg 9 %
- Magnezij 38 mg 10 %
- Željezo 3,1 mg 22 %
- Cink 1,1 mg 12 %
- Bakar 0,133 mg 13 %
- Mangan 1,4 mg 70 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jod nema podataka
- Natrij 426 mg 18 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Niska energetska vrijednost
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- Visok udio mangana
- Izvor željeza
- Izvor folata
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 65 % Manje kalorija od 65 % povrća i gljiva.
- 95 % Više mangana od 95 % povrća i gljiva.
- 92 % Više željeza od 92 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Rikola 25 kcal
- Turčini 28 kcal
- Smrčci 31 kcal
- Kraljevska bukovača 31 kcal
- Kapari 23 kcal
- Vlasac 30 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
Cijela tablica: Povrće i gljive17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 168569.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.