17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Καρδιές φοίνικα θερμίδες και διατροφική αξία
Καρδιές φοίνικα: 28 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 2,5 g, λίπη 0,62 g, υδατάνθρακες 2,2 g. Συνηθισμένη μερίδα (80 g): 22 kcal.
Οι καρδιές φοίνικα κόβονται από τον τρυφερό πυρήνα ορισμένων φοινικόδεντρων και πουλιούνται σε κονσέρβα ή βάζο, με ήπια γεύση που θυμίζει αγκινάρα και υφή σαν λευκό σπαράγγι. Με περίπου 28 kcal ανά 100 g, κόβονται ροδέλες σε σαλάτες ή γίνονται κορδέλες σαν ζυμαρικά χαμηλών υδατανθράκων. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μαγγάνιο.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πρωτεΐνη 36%
- Λίπη 20%
- Υδατάνθρακες 32%
- Άλλα 12%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 80 g 22 kcal Π 2 · Λ 0,5 · Υ 1,8 g
- 100 kcal είναι 355 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,28 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 28 kcal 117 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 2,5 g 5%
- Λίπη 0,62 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 2,2 g <1%
- Φυτικές ίνες 2,4 g
- Αλάτι 1,1 g 18%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 36%
- Λίπη 20%
- Υδατάνθρακες 32%
- Άλλα 12%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 7,9 mg 10%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,011 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,057 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,437 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,126 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,022 mg 2%
- Φυλλικό οξύ B9 39 µg 20%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 177 mg 9%
- Ασβέστιο 58 mg 7%
- Φώσφορος 65 mg 9%
- Μαγνήσιο 38 mg 10%
- Σίδηρος 3,1 mg 22%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 12%
- Χαλκός 0,133 mg 13%
- Μαγγάνιο 1,4 mg 70%
- Σελήνιο 0,7 µg 1%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 426 mg 18%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή σιδήρου
- Πηγή φυλλικού οξέος
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 65% Λιγότερες θερμίδες από το 65% των λαχανικών και μανιταριών.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 95% των λαχανικών και μανιταριών.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα σιδήρου από το 92% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ρόκα 25 kcal
- Μορχέλες 31 kcal
- Μανιτάρια ερίνγκι 31 kcal
- Κάπαρη 23 kcal
- Σχοινόπρασο 30 kcal
- Λαχανίδα 32 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Μαρούλι 15 kcal
- Κρεμμύδι 40 kcal
- Μανιτάρια 22 kcal
- Λάχανο 25 kcal
- Φασολάκια 31 kcal
- Κουνουπίδι 25 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 168569.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.