17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp

Palmehjerter kalorier og næringsinnhold

Palmehjerter: 28 kcal per 100 g, 2,5 g protein, 0,62 g fett, 2,2 g karbohydrater. Vanlig porsjon (80 g): 22 kcal.

Palmehjerter skjæres ut av den møre kjernen i enkelte palmer og selges på boks eller glass. De smaker mildt av artisjokk og har en konsistens som minner om hvit asparges. Med rundt 28 kcal per 100 g skjæres de i skiver i salater eller strimles til lavkarbo-«pasta» og plantebaserte krabbekaker, og de er en kilde til jern og folat. Skyll dem godt, så tar du brodden av laken.

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 36 %
Fett 20 %
Karbohydrater 32 %
Annet 12 %

I vanlige porsjoner

Vanlig porsjon · 80 g 22 kcal P 2 · F 0,5 · K 1,8 g
100 kcal er 355 g denne mengden gir 100 kcal
Energitetthet Svært lav 0,28 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 28 kcal 117 kJ 1 %
Protein 2,5 g 5 %
Fett 0,62 g <1 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,2 g <1 %
Fiber 2,4 g
Salt 1,1 g 18 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 36 %
Fett 20 %
Karbohydrater 32 %
Annet 12 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 0 µg 0 %
D-vitamin 0 µg 0 %
E-vitamin ingen data
K-vitamin ingen data
C-vitamin 7,9 mg 10 %
Tiamin B1 0,011 mg <1 %
Riboflavin B2 0,057 mg 4 %
Niacin B3 0,437 mg 3 %
Pantotensyre B5 0,126 mg 2 %
B6-vitamin 0,022 mg 2 %
Folat B9 39 µg 20 %
B12-vitamin 0 µg 0 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 177 mg 9 %
Kalsium 58 mg 7 %
Fosfor 65 mg 9 %
Magnesium 38 mg 10 %
Jern 3,1 mg 22 %
Sink 1,1 mg 12 %
Kobber 0,133 mg 13 %
Mangan 1,4 mg 70 %
Selen 0,7 µg 1 %
Jod ingen data
Natrium 426 mg 18 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Lavt energiinnhold
Høyt innhold av protein
Høyt innhold av fiber
Lavt fettinnhold
Høyt innhold av mangan
Kilde til jern
Kilde til folat

Grønnsaker og sopp

Blant grønnsakene og soppene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Færre kalorier enn 65 % av grønnsakene og soppene.
Mer mangan enn 95 % av grønnsakene og soppene.
Mer jern enn 92 % av grønnsakene og soppene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Grønnsaker og sopp»

Hele tabellen: Grønnsaker og sopp

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.