17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Vlasac kalorije i nutritivne vrijednosti
Vlasac: 30 kcal na 100 g, bjelančevine 3,3 g, masti 0,73 g, ugljikohidrati 1,9 g. Uobičajena porcija (10 g): 3 kcal.
Vlasac se sitno nasjecka i pospe po svježem siru s vrhnjem, kajgani, juhi ili pečenom krumpiru, a lako raste u vrtu i u teglici na prozoru. Šaka od 10 g ima samo oko 3 kcal, a na 100 g bogat je vitaminima K i C te folatom. Dodaje se na samom kraju, jer toplina brzo uništi njegov blagi okus luka.
- Niska energetska vrijednost
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- Bjelančevine 44 %
- Masti 22 %
- Ugljikohidrati 25 %
- Ostalo 10 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 10 g 3 kcal B 0,3 · M 0,1 · U 0,2 g
- 100 kcal je 335 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,3 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 30 kcal 126 kJ 2 %
- Bjelančevine 3,3 g 7 %
- Masti 0,73 g 1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 1,9 g <1 %
- Vlakna 2,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 44 %
- Masti 22 %
- Ugljikohidrati 25 %
- Ostalo 10 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 218 µg 27 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,21 mg 2 %
- Vitamin K 213 µg 284 %
- Vitamin C 58,1 mg 73 %
- Vitamin B1 tiamin 0,078 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,115 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 0,647 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,324 mg 5 %
- Vitamin B6 0,138 mg 10 %
- Folat B9 105 µg 52 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 5,2 mg
Minerali
- Kalij 296 mg 15 %
- Kalcij 92 mg 12 %
- Fosfor 58 mg 8 %
- Magnezij 42 mg 11 %
- Željezo 1,6 mg 11 %
- Cink 0,56 mg 6 %
- Bakar 0,157 mg 16 %
- Mangan 0,373 mg 19 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 4,2 µg 3 %
- Natrij 3 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Niska energetska vrijednost
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- Bez soli
- Visok udio vitamina K
- Visok udio vitamina C
- Visok udio folata
- Izvor vitamina A
- Izvor mangana
- Izvor bakra
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 61 % Manje kalorija od 61 % povrća i gljiva.
- 81 % Više bjelančevina od 81 % povrća i gljiva.
- 89 % Više vitamina K od 89 % povrća i gljiva.
- 87 % Više vitamina C od 87 % povrća i gljiva.
- 91 % Više folata od 91 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Mednjače 37 kcal
- Stabljika celera 14 kcal
- Blitva 19 kcal
- Krumpir 77 kcal
- Krastavac 15 kcal
- Rajčica 18 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 169994.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.