17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Romanesco kalorije i nutritivne vrijednosti
Romanesco: 35 kcal na 100 g, bjelančevine 2,4 g, masti 0,28 g, ugljikohidrati 5,3 g. Uobičajena porcija (150 g): 53 kcal.
Romanesco, zelena cvjetača s cvjetićima u obliku spiralnih tornjića, blažeg je i orašastijeg okusa od obične. Kuha se na pari, peče u pećnici ili zapeče sa sirom, a na tržnicama se pojavljuje ujesen. Ima oko 35 kcal na 100 g, pa porcija od 150 g donosi 50‑ak kcal. Bogat je vitaminom C, folatom i vlaknima.
- Bjelančevine 29 %
- Masti 8 %
- Ugljikohidrati 64 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 53 kcal B 3,6 · M 0,4 · U 8 g
- 100 kcal je 285 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,35 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 35 kcal 146 kJ 2 %
- Bjelančevine 2,4 g 5 %
- Masti 0,28 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 5,3 g 2 %
- Vlakna 2,9 g
- Sol 0,03 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 29 %
- Masti 8 %
- Ugljikohidrati 64 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,08 mg <1 %
- Vitamin K 21 µg 28 %
- Vitamin C 64 mg 80 %
- Vitamin B1 tiamin 0,054 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,09 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 0,6 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 1 mg 17 %
- Vitamin B6 0,095 mg 7 %
- Folat B9 76 µg 38 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 280 mg 14 %
- Kalcij 24 mg 3 %
- Fosfor 49 mg 7 %
- Magnezij 14 mg 4 %
- Željezo 0,41 mg 3 %
- Cink 0,31 mg 3 %
- Bakar 0,035 mg 4 %
- Mangan 0,16 mg 8 %
- Selen nema podataka
- Jod 0,7 µg <1 %
- Natrij 12 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Niska energetska vrijednost
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina C
- Visok udio folata
- Izvor vitamina K
- Izvor vitamina B5
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 89 % Više vitamina C od 89 % povrća i gljiva.
- 82 % Više folata od 82 % povrća i gljiva.
- 88 % Više vitamina B5 od 88 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Enoki gljive 37 kcal
- Shiitake gljive 34 kcal
- Grašak s mrkvom 38 kcal
- Mladi luk 32 kcal
- Bamija 33 kcal
- Šećerni grašak 42 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Crveni kupus 31 kcal
- Rotkvice 16 kcal
- Peršin 36 kcal
- Kopar 43 kcal
- Poriluk 61 kcal
- Patlidžan 25 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra G350100.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.