17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Romanesco kalorier og næringsinnhold
Romanesco: 35 kcal per 100 g, 2,4 g protein, 0,28 g fett, 5,3 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 53 kcal.
Romanesco er den limegrønne slektningen av blomkål med spisse, spiralformede buketter, og den kokes, dampes eller ovnsbakes som blomkål og brokkoli. Den har rundt 35 kcal per 100 g, og en porsjon på 150 g gir om lag 52 kcal. Romanesco er rik på C‑vitamin og folat.
- Protein 29 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 64 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 53 kcal P 3,6 · F 0,4 · K 8 g
- 100 kcal er 285 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,35 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 35 kcal 146 kJ 2 %
- Protein 2,4 g 5 %
- Fett 0,28 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 5,3 g 2 %
- Fiber 2,9 g
- Salt 0,03 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 29 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 64 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,08 mg <1 %
- K-vitamin 21 µg 28 %
- C-vitamin 64 mg 80 %
- Tiamin B1 0,054 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,09 mg 6 %
- Niacin B3 0,6 mg 4 %
- Pantotensyre B5 1 mg 17 %
- B6-vitamin 0,095 mg 7 %
- Folat B9 76 µg 38 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 280 mg 14 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfor 49 mg 7 %
- Magnesium 14 mg 4 %
- Jern 0,41 mg 3 %
- Sink 0,31 mg 3 %
- Kobber 0,035 mg 4 %
- Mangan 0,16 mg 8 %
- Selen ingen data
- Jod 0,7 µg <1 %
- Natrium 12 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til pantotensyre
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 89 % Mer C‑vitamin enn 89 % av grønnsakene og soppene.
- 82 % Mer folat enn 82 % av grønnsakene og soppene.
- 88 % Mer pantotensyre enn 88 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Enokisopp 37 kcal
- Shiitakesopp 34 kcal
- Erter og gulrøtter 38 kcal
- Vårløk 32 kcal
- Okra 33 kcal
- Sukkererter 42 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
BLS (Tyskland), kode G350100.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.