17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Kopar kalorije i nutritivne vrijednosti
Kopar: 43 kcal na 100 g, bjelančevine 3,5 g, masti 1,1 g, ugljikohidrati 4,9 g. Uobičajena porcija (10 g): 4 kcal.
Kopar se najčešće dodaje kiselim krastavcima, salati od krastavaca s vrhnjem i umaku od kopra uz kuhanu govedinu ili mladi krumpir. Na 100 g bogat je vitaminom C i folatom, ali kao začin rijetko se upotrijebi više od grančice od 10 g, što je tek oko 4 kcal. Na tržnici se kupuje u svežnjevima, a nasjeckan se lako zamrzne za zimu.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Bjelančevine 32 %
- Masti 23 %
- Ugljikohidrati 45 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 10 g 4 kcal B 0,3 · M 0,1 · U 0,5 g
- 100 kcal je 235 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,43 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 43 kcal 180 kJ 2 %
- Bjelančevine 3,5 g 7 %
- Masti 1,1 g 2 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,9 g 2 %
- Vlakna 2,1 g
- Sol 0,15 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 32 %
- Masti 23 %
- Ugljikohidrati 45 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 386 µg 48 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,7 mg 14 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 85 mg 106 %
- Vitamin B1 tiamin 0,058 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,296 mg 21 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,397 mg 7 %
- Vitamin B6 0,185 mg 13 %
- Folat B9 150 µg 75 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 738 mg 37 %
- Kalcij 208 mg 26 %
- Fosfor 66 mg 9 %
- Magnezij 55 mg 15 %
- Željezo 6,6 mg 47 %
- Cink 0,91 mg 9 %
- Bakar 0,146 mg 15 %
- Mangan 1,3 mg 63 %
- Selen 2,7 µg 5 %
- Jod 3,9 µg 3 %
- Natrij 61 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina C
- Visok udio folata
- Visok udio mangana
- Visok udio vitamina A
- Visok udio željeza
- Visok udio kalija
- Izvor kalcija
- Izvor vitamina B2
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 62 % Više kalorija od 62 % povrća i gljiva.
- 87 % Više bjelančevina od 87 % povrća i gljiva.
- 93 % Više vitamina C od 93 % povrća i gljiva.
- 96 % Više folata od 96 % povrća i gljiva.
- 94 % Više mangana od 94 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Prokulice 43 kcal
- Artičoke 47 kcal
- Šećerni grašak 42 kcal
- Maslačak 45 kcal
- Metvica 44 kcal
- Enoki gljive 37 kcal
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
Cijela tablica: Povrće i gljive17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 172233.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Frida (Danska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.