17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Romanesco kaloryczność i wartości odżywcze
Romanesco: 35 kcal w 100 g, białko 2,4 g, tłuszcz 0,28 g, węglowodany 5,3 g. Zwykła porcja (150 g): 53 kcal.
Seledynowe różyczki ułożone w spiralne, niemal geometryczne stożki sprawiają, że romanesco wygląda efektownie, a w smaku plasuje się między kalafiorem a brokułem. Przygotowuje się je dokładnie jak kalafior: na parze, z masłem i bułką tartą, w zapiekance lub zupie krem. Ma około 35 kcal w 100 g i bardzo dużo witaminy C.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 29%
- Tłuszcz 8%
- Węglowodany 64%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 53 kcal B 3,6 · T 0,4 · W 8 g
- 100 kcal to 285 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,35 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 35 kcal 146 kJ 2%
- Białko 2,4 g 5%
- Tłuszcz 0,28 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 5,3 g 2%
- Błonnik 2,9 g
- Sól 0,03 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 29%
- Tłuszcz 8%
- Węglowodany 64%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 1 µg <1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,08 mg <1%
- Witamina K 21 µg 28%
- Witamina C 64 mg 80%
- Witamina B1 tiamina 0,054 mg 5%
- Witamina B2 ryboflawina 0,09 mg 6%
- Witamina B3 niacyna 0,6 mg 4%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 1 mg 17%
- Witamina B6 0,095 mg 7%
- Foliany B9 76 µg 38%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 280 mg 14%
- Wapń 24 mg 3%
- Fosfor 49 mg 7%
- Magnez 14 mg 4%
- Żelazo 0,41 mg 3%
- Cynk 0,31 mg 3%
- Miedź 0,035 mg 4%
- Mangan 0,16 mg 8%
- Selen brak danych
- Jod 0,7 µg <1%
- Sód 12 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy C
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło witaminy K
- Źródło witaminy B5
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 89% Więcej witaminy C niż 89% warzyw i grzybów.
- 82% Więcej folianów niż 82% warzyw i grzybów.
- 88% Więcej witaminy B5 niż 88% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Enoki 37 kcal
- Shiitake 34 kcal
- Groszek z marchewką 38 kcal
- Dymka 32 kcal
- Groszek cukrowy 42 kcal
- Brokuły 34 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Rzodkiewka 16 kcal
- Seler naciowy 14 kcal
- Czosnek 149 kcal
- Por 61 kcal
- Koperek 43 kcal
- Natka pietruszki 36 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod G350100.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.