17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Romanesco kalóriatartalom és tápérték
Romanesco: 35 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,4 g, zsír 0,28 g, szénhidrát 5,3 g. Szokásos adag (150 g): 53 kcal.
A romanesco a karfiol és a brokkoli rokona, világoszöld, csigavonalba rendeződő, csúcsos rózsáival a zöldségpult egyik legfeltűnőbb szereplője; ízre a karfiolra hasonlít, csak kicsit diósabb. Párolva, sütőben, rántva vagy krémlevesnek ugyanúgy készítheted, mint a karfiolt. 100 g‑ja körülbelül 35 kcal, egy 150 g‑os adag 52. Magas rost-, C‑vitamin- és foláttartalmú.
- Fehérje 29%
- Zsír 8%
- Szénhidrát 64%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 53 kcal F 3,6 · Zs 0,4 · Sz 8 g
- 100 kcal-nyi adag 285 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,35 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 35 kcal 146 kJ 2%
- Fehérje 2,4 g 5%
- Zsír 0,28 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5,3 g 2%
- Rost 2,9 g
- Só 0,03 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 29%
- Zsír 8%
- Szénhidrát 64%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,08 mg <1%
- K-vitamin 21 µg 28%
- C-vitamin 64 mg 80%
- B1-vitamin tiamin 0,054 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,09 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,6 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 1 mg 17%
- B6-vitamin 0,095 mg 7%
- Folát B9 76 µg 38%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 280 mg 14%
- Kalcium 24 mg 3%
- Foszfor 49 mg 7%
- Magnézium 14 mg 4%
- Vas 0,41 mg 3%
- Cink 0,31 mg 3%
- Réz 0,035 mg 4%
- Mangán 0,16 mg 8%
- Szelén nincs adat
- Jód 0,7 µg <1%
- Nátrium 12 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: K‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 89% Több C‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 89%-ában.
- 82% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 82%-ában.
- 88% Több B5‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 88%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Enoki gomba 37 kcal
- Shiitake gomba 34 kcal
- Zöldborsó sárgarépával 38 kcal
- Újhagyma 32 kcal
- Okra 33 kcal
- Cukorborsó 42 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Spárga 20 kcal
- Szárzeller 14 kcal
- Kapor 43 kcal
- Petrezselyemzöld 36 kcal
- Olajbogyó 116 kcal
- Vargánya 32 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: G350100.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.