17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Slanina kalorije i nutritivne vrijednosti
Slanina (pržena): 468 kcal na 100 g, bjelančevine 33,9 g, masti 35,1 g, ugljikohidrati 1,7 g. 1 kriška (8 g): 37 kcal.
Slanina se kupuje dimljena, u komadu ili narezana na tanke trake, pa se prži za jaja, kuha u grahu i sarmi ili jede hladna uz luk i kruh. Pržena ima oko 468 kcal na 100 g jer izgubi vodu, sirova oko 393, a posni engleski back bacon samo oko 118. Pržena slanina ima visok udio bjelančevina, selena i vitamina B12.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio fosfora
- Bjelančevine 30 %
- Masti 69 %
- Ugljikohidrati 1 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kriška ≈ 8 g 37 kcal B 2,7 · M 2,8 · U 0,1 g
- Uobičajena porcija · 30 g 140 kcal B 10,2 · M 10,5 · U 0,5 g
- 100 kcal je 21 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 60 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Visoka 4,7 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Pržena | 468 | 33,9 | 35,1 | 1,7 |
| Sirova | 393 | 13,7 | 37,1 | 0 |
| Nemasna (back bacon) | 118 | 23,1 | 2,6 | 0,7 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Pržena
Energija i makrosi
- Energija 468 kcal 1.958 kJ 23 %
- Bjelančevine 33,9 g 68 %
- Masti 35,1 g 50 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 1,7 g <1 %
- Vlakna 0 g
- Sol 4,2 g 70 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 30 %
- Masti 69 %
- Ugljikohidrati 1 %
Vitamini
- Vitamin A 11 µg 1 %
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,42 mg 3 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,56 mg 51 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,232 mg 17 %
- Vitamin B3 niacin 10,5 mg 65 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 1,1 mg 18 %
- Vitamin B6 0,535 mg 38 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 1,1 µg 44 %
- Kolin 89,5 mg
Minerali
- Kalij 499 mg 25 %
- Kalcij 11 mg 1 %
- Fosfor 388 mg 55 %
- Magnezij 31 mg 8 %
- Željezo 0,95 mg 7 %
- Cink 3,1 mg 31 %
- Bakar 0,105 mg 10 %
- Mangan 0,022 mg 1 %
- Selen 50,7 µg 92 %
- Jod nema podataka
- Natrij 1.684 mg 70 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio selena
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio fosfora
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio cinka
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B5
- Izvor vitamina B2
Sirova
Energija i makrosi
- Energija 393 kcal 1.644 kJ 20 %
- Bjelančevine 13,7 g 27 %
- Masti 37,1 g 53 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 1,9 g 31 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 14 %
- Masti 86 %
- Ugljikohidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 11 µg 1 %
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,43 mg 4 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,276 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,081 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 4 mg 25 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,555 mg 9 %
- Vitamin B6 0,266 mg 19 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 0,5 µg 20 %
- Kolin 47,8 mg
Minerali
- Kalij 201 mg 10 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 166 mg 24 %
- Magnezij 13 mg 3 %
- Željezo 0,38 mg 3 %
- Cink 1,1 mg 11 %
- Bakar 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,012 mg <1 %
- Selen 20,1 µg 37 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrij 751 mg 31 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Izvor bjelančevina
- Visok udio selena
- Izvor vitamina B3
- Izvor vitamina B1
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina B12
- Izvor vitamina B6
Nemasna (back bacon)
Energija i makrosi
- Energija 118 kcal 494 kJ 6 %
- Bjelančevine 23,1 g 46 %
- Masti 2,6 g 4 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0,7 g <1 %
- Vlakna 0 g
- Sol 3,2 g 53 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 78 %
- Masti 20 %
- Ugljikohidrati 2 %
Vitamini
- Vitamin A 10,5 µg 1 %
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E 0,45 mg 4 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 6,5 mg 8 %
- Vitamin B1 tiamin 0,6 mg 55 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,082 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 6,5 mg 41 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,93 mg 16 %
- Vitamin B6 0,34 mg 24 %
- Folat B9 49,1 µg 25 %
- Vitamin B12 0,38 µg 15 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 470 mg 24 %
- Kalcij 3,8 mg <1 %
- Fosfor 190 mg 27 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Željezo 0,4 mg 3 %
- Cink 1,4 mg 14 %
- Bakar 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,005 mg <1 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 1.270 mg 53 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom masti
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio vitamina B3
- Izvor fosfora
- Izvor folata
- Izvor vitamina B6
- Izvor kalija
- Izvor selena
- Izvor vitamina B5
- Izvor vitamina B12
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 96 % Više kalorija od 96 % mesa i peradi.
- 96 % Više bjelančevina od 96 % mesa i peradi.
- 95 % Više selena od 95 % mesa i peradi.
- 91 % Više vitamina B3 od 91 % mesa i peradi.
- 97 % Više fosfora od 97 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Kabanos 460 kcal
- Suha kobasica 417 kcal
- Beef jerky 410 kcal
- Chorizo 476 kcal
- Döner meso 377 kcal
- Salama 378 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Čvarci 580 kcal
- Teletina 107 kcal
- Pileća jetrica 119 kcal
- Goveđi odrezak 131 kcal
- Svinjska rebarca 277 kcal
- Patka 404 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa

Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 168322.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.