17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Μπέικον θερμίδες και διατροφική αξία
Μπέικον (τηγανητό): 468 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 33,9 g, λίπη 35,1 g, υδατάνθρακες 1,7 g. 1 φέτα (8 g): 37 kcal.
Το μπέικον τηγανίζεται τραγανό για το αυγό του πρωινού, μπαίνει στην καρμπονάρα, στα κλαμπ σάντουιτς και στις σαλάτες. Τηγανητό έχει περίπου 468 kcal ανά 100 g, όμως μια λεπτή φέτα ζυγίζει μόνο γύρω στα 8 g και δίνει περίπου 37 kcal. Το άπαχο μπέικον από κόντρα έχει πολύ λιγότερες. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, σελήνιο, νιασίνη και θειαμίνη, αλλά και σε αλάτι.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 30%
- Λίπη 69%
- Υδατάνθρακες 1%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 8 g 37 kcal Π 2,7 · Λ 2,8 · Υ 0,1 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 140 kcal Π 10,2 · Λ 10,5 · Υ 0,5 g
- 100 kcal είναι 21 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 60 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4,7 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Τηγανητό | 468 | 33,9 | 35,1 | 1,7 |
| Ωμό | 393 | 13,7 | 37,1 | 0 |
| Άπαχο (κόντρα) | 118 | 23,1 | 2,6 | 0,7 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Τηγανητό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 468 kcal 1.958 kJ 23%
- Πρωτεΐνη 33,9 g 68%
- Λίπη 35,1 g 50%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 1,7 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 4,2 g 70%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 30%
- Λίπη 69%
- Υδατάνθρακες 1%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 11 µg 1%
- Βιταμίνη D 0,4 µg 8%
- Βιταμίνη E 0,42 mg 3%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,56 mg 51%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,232 mg 17%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 10,5 mg 65%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,1 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,535 mg 38%
- Φυλλικό οξύ B9 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 1,1 µg 44%
- Χολίνη 89,5 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 499 mg 25%
- Ασβέστιο 11 mg 1%
- Φώσφορος 388 mg 55%
- Μαγνήσιο 31 mg 8%
- Σίδηρος 0,95 mg 7%
- Ψευδάργυρος 3,1 mg 31%
- Χαλκός 0,105 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,022 mg 1%
- Σελήνιο 50,7 µg 92%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 1.684 mg 70%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή βιταμίνης B2
Ωμό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 393 kcal 1.644 kJ 20%
- Πρωτεΐνη 13,7 g 27%
- Λίπη 37,1 g 53%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,9 g 31%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 86%
- Υδατάνθρακες 0%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 11 µg 1%
- Βιταμίνη D 0,4 µg 8%
- Βιταμίνη E 0,43 mg 4%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,276 mg 25%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,081 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 4 mg 25%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,555 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,266 mg 19%
- Φυλλικό οξύ B9 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0,5 µg 20%
- Χολίνη 47,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 201 mg 10%
- Ασβέστιο 6 mg <1%
- Φώσφορος 166 mg 24%
- Μαγνήσιο 13 mg 3%
- Σίδηρος 0,38 mg 3%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 11%
- Χαλκός 0,046 mg 5%
- Μαγγάνιο 0,012 mg <1%
- Σελήνιο 20,1 µg 37%
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 751 mg 31%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή βιταμίνης B6
Άπαχο (κόντρα)
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 118 kcal 494 kJ 6%
- Πρωτεΐνη 23,1 g 46%
- Λίπη 2,6 g 4%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,7 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 3,2 g 53%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 78%
- Λίπη 20%
- Υδατάνθρακες 2%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 10,5 µg 1%
- Βιταμίνη D 0,125 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,45 mg 4%
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 6,5 mg 8%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,6 mg 55%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,082 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 6,5 mg 41%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,93 mg 16%
- Βιταμίνη B6 0,34 mg 24%
- Φυλλικό οξύ B9 49,1 µg 25%
- Βιταμίνη B12 0,38 µg 15%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 470 mg 24%
- Ασβέστιο 3,8 mg <1%
- Φώσφορος 190 mg 27%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 0,4 mg 3%
- Ψευδάργυρος 1,4 mg 14%
- Χαλκός 0,03 mg 3%
- Μαγγάνιο 0,005 mg <1%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 1.270 mg 53%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή καλίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή βιταμίνης B12
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 96% Περισσότερες θερμίδες από το 96% των κρεάτων και πουλερικών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 96% των κρεάτων και πουλερικών.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 95% των κρεάτων και πουλερικών.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 91% των κρεάτων και πουλερικών.
- 97% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 97% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καμπάνος 460 kcal
- Λουκάνικο αέρος 417 kcal
- Μπιφ τζέρκι 410 kcal
- Τσορίθο 476 kcal
- Ντονέρ 377 kcal
- Σαλάμι 378 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Τσιγαρίδες 580 kcal
- Μοσχαρίσια γλώσσα 224 kcal
- Πάπια 404 kcal
- Κιμάς γαλοπούλας 150 kcal
- Χοιρινός λαιμός 175 kcal
- Πατσάς 94 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 168322.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.