17 Fit

17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina

Anglická slanina kalórie a výživové hodnoty

Anglická slanina (opečená): 468 kcal na 100 g, bielkoviny 33,9 g, tuky 35,1 g, sacharidy 1,7 g. 1 plátok (8 g): 37 kcal.

Ako anglická slanina sa u nás predáva tenko krájaný údený bôčik v plátkoch, ktorý sa opeká dochrumkava k vajíčkam na raňajky, do burgerov či na pizzu. Opečená má okolo 468 kcal na 100 g, no plátok po opečení váži len asi 8 g. Chudá slanina zo stredného karé (back bacon) má iba asi 118 kcal. Opečená slanina má vysoký obsah bielkovín, selénu, niacínu a vitamínu B12.

  • Bielkoviny 30 %
  • Tuky 69 %
  • Sacharidy 1 %

V bežných porciách

  • 1 plátok ≈ 8 g 37 kcal B 2,7 · T 2,8 · S 0,1 g
  • Bežná porcia · 30 g 140 kcal B 10,2 · T 10,5 · S 0,5 g
  • 100 kcal je 21 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
  • 20 g bielkovín je 60 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
  • Energetická hustota Vysoká 4,7 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie

Kalkulačka kalórií receptu

Všetky varianty

Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantKcalBielkovinyTukySacharidy
Opečená46833,935,11,7
Surová39313,737,10
Chudá (back bacon)11823,12,60,7

Výživové hodnoty na 100 g

Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá

Variant potraviny

Opečená

Energia a makrá

  • Energia 468 kcal 1 958 kJ 23 %
  • Bielkoviny 33,9 g 68 %
  • Tuky 35,1 g 50 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,7 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 4,2 g 70 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 30 %
  • Tuky 69 %
  • Sacharidy 1 %

Vitamíny

  • Vitamín A 11 µg 1 %
  • Vitamín D 0,4 µg 8 %
  • Vitamín E 0,42 mg 3 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,56 mg 51 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,232 mg 17 %
  • Vitamín B3 niacín 10,5 mg 65 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 1,1 mg 18 %
  • Vitamín B6 0,535 mg 38 %
  • Folát B9 0 µg 0 %
  • Vitamín B12 1,1 µg 44 %
  • Cholín 89,5 mg

Minerály

  • Draslík 499 mg 25 %
  • Vápnik 11 mg 1 %
  • Fosfor 388 mg 55 %
  • Horčík 31 mg 8 %
  • Železo 0,95 mg 7 %
  • Zinok 3,1 mg 31 %
  • Meď 0,105 mg 10 %
  • Mangán 0,022 mg 1 %
  • Selén 50,7 µg 92 %
  • Jód bez údajov
  • Sodík 1 684 mg 70 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Surová

Energia a makrá

  • Energia 393 kcal 1 644 kJ 20 %
  • Bielkoviny 13,7 g 27 %
  • Tuky 37,1 g 53 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 1,9 g 31 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 14 %
  • Tuky 86 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 11 µg 1 %
  • Vitamín D 0,4 µg 8 %
  • Vitamín E 0,43 mg 4 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,276 mg 25 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,081 mg 6 %
  • Vitamín B3 niacín 4 mg 25 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,555 mg 9 %
  • Vitamín B6 0,266 mg 19 %
  • Folát B9 0 µg 0 %
  • Vitamín B12 0,5 µg 20 %
  • Cholín 47,8 mg

Minerály

  • Draslík 201 mg 10 %
  • Vápnik 6 mg <1 %
  • Fosfor 166 mg 24 %
  • Horčík 13 mg 3 %
  • Železo 0,38 mg 3 %
  • Zinok 1,1 mg 11 %
  • Meď 0,046 mg 5 %
  • Mangán 0,012 mg <1 %
  • Selén 20,1 µg 37 %
  • Jód 0 µg 0 %
  • Sodík 751 mg 31 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Chudá (back bacon)

Energia a makrá

  • Energia 118 kcal 494 kJ 6 %
  • Bielkoviny 23,1 g 46 %
  • Tuky 2,6 g 4 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,7 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 3,2 g 53 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 78 %
  • Tuky 20 %
  • Sacharidy 2 %

Vitamíny

  • Vitamín A 10,5 µg 1 %
  • Vitamín D 0,125 µg 2 %
  • Vitamín E 0,45 mg 4 %
  • Vitamín K 0,4 µg <1 %
  • Vitamín C 6,5 mg 8 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,6 mg 55 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,082 mg 6 %
  • Vitamín B3 niacín 6,5 mg 41 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,93 mg 16 %
  • Vitamín B6 0,34 mg 24 %
  • Folát B9 49,1 µg 25 %
  • Vitamín B12 0,38 µg 15 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 470 mg 24 %
  • Vápnik 3,8 mg <1 %
  • Fosfor 190 mg 27 %
  • Horčík 23 mg 6 %
  • Železo 0,4 mg 3 %
  • Zinok 1,4 mg 14 %
  • Meď 0,03 mg 3 %
  • Mangán 0,005 mg <1 %
  • Selén 10 µg 18 %
  • Jód 10 µg 7 %
  • Sodík 1 270 mg 53 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.

Mäso a hydina

Porovnanie v rámci mäsa a hydiny

Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.

  • Viac kalórií ako 96 % mäsa a hydiny.
  • Viac bielkovín ako 96 % mäsa a hydiny.
  • Viac selénu ako 95 % mäsa a hydiny.
  • Viac vitamínu B3 ako 91 % mäsa a hydiny.
  • Viac fosforu ako 97 % mäsa a hydiny.

Podobné zložením

Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.

Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“

Celá tabuľka: Mäso a hydina

17 Fit

Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek

Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.

  • Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
  • Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
  • Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Stiahnuť v App Store
Pridávanie jedla v 17 Fit: vyhľadávanie s hlasom, čiarovým kódom a fotkou, „Varím na pár dní“ a výber „Pre teba“

Odkiaľ sú tieto čísla

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168322.

Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.

Ako počítame

Vidíš chybné číslo? Napíš nám