17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Zec kalorije i nutritivne vrijednosti
Zec: 113 kcal na 100 g, bjelančevine 21,6 g, masti 3 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 170 kcal.
Zec je lovačka klasika: u Dalmaciji se sprema na pašticadu s crnim vinom i suhim šljivama, a na kontinentu kao zečji paprikaš ili pečen u umaku od vrhnja. Sirova zečetina vrlo je posna, s oko 113 kcal na 100 g, pa porcija od 150 g ima oko 170 kcal. Ima visok udio bjelančevina, niacina i vitamina B12.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B12
- Bjelančevine 76 %
- Masti 24 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 170 kcal B 32,4 · M 4,5 · U 0 g
- 100 kcal je 90 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 95 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,1 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 113 kcal 473 kJ 6 %
- Bjelančevine 21,6 g 43 %
- Masti 3 g 4 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,11 g 2 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 76 %
- Masti 24 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 5 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K 4,9 µg 7 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,09 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 8,1 mg 50 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,8 mg 13 %
- Vitamin B6 0,3 mg 21 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- Vitamin B12 1 µg 40 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 264 mg 13 %
- Kalcij 13,9 mg 2 %
- Fosfor 208 mg 30 %
- Magnezij 23,9 mg 6 %
- Željezo 2,9 mg 21 %
- Cink 2,2 mg 22 %
- Bakar 0,215 mg 22 %
- Mangan 0,04 mg 2 %
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 44 mg 2 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B12
- Izvor fosfora
- Izvor cinka
- Izvor bakra
- Izvor vitamina B6
- Izvor željeza
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 93 % Manje kalorija od 93 % mesa i peradi.
- 79 % Više vitamina B3 od 79 % mesa i peradi.
- 80 % Više bakra od 80 % mesa i peradi.
- 80 % Više željeza od 80 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Veprovina 122 kcal
- Ramstek 110 kcal
- Kaseler 107 kcal
- Teletina 107 kcal
- Goveđi file 121 kcal
- Svinjski but 106 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Suha kobasica 417 kcal
- Čvarci 580 kcal
- Pečena guska 238 kcal
- Debrecinke 192 kcal
- Parizer 308 kcal
- Jetrena pašteta 326 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra V232100.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.