17 Fit

17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά

Αγριογούρουνο θερμίδες και διατροφική αξία

Αγριογούρουνο: 122 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 21,5 g, λίπη 3,3 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 183 kcal.

Το αγριογούρουνο είναι το πιο συνηθισμένο κυνήγι της ελληνικής υπαίθρου, και σήμερα το βρίσκεις και από εκτροφές σε ταβέρνες της ορεινής Ελλάδας, στιφάδο, κρασάτο ή στη γάστρα. Το κρέας του είναι σκούρο και πολύ πιο άπαχο από του χοιρινού, με περίπου 122 kcal ανά 100 g ωμό, άρα 150 g δίνουν γύρω στις 183 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12, βιταμίνη B6 και θειαμίνη.

  • Πρωτεΐνη 74%
  • Λίπη 26%
  • Υδατάνθρακες 0%

Σε συνηθισμένες μερίδες

  • Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 183 kcal Π 32,3 · Λ 5 · Υ 0 g
  • 100 kcal είναι 80 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
  • 20 g πρωτεΐνης είναι 95 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 122 kcal 510 kJ 6%
  • Πρωτεΐνη 21,5 g 43%
  • Λίπη 3,3 g 5%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,17 g 3%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 74%
  • Λίπη 26%
  • Υδατάνθρακες 0%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 0 µg 0%
  • Βιταμίνη D 0 µg 0%
  • Βιταμίνη E 0,6 mg 5%
  • Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,39 mg 35%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,11 mg 8%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 4 mg 25%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
  • Βιταμίνη B6 0,54 mg 39%
  • Φυλλικό οξύ B9 1,6 µg <1%
  • Βιταμίνη B12 1,4 µg 54%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο 367 mg 18%
  • Ασβέστιο 12 mg 2%
  • Φώσφορος 120 mg 17%
  • Μαγνήσιο 26 mg 7%
  • Σίδηρος 1,8 mg 13%
  • Ψευδάργυρος 2,7 mg 27%
  • Χαλκός χωρίς δεδομένα
  • Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
  • Σελήνιο 9,8 µg 18%
  • Ιώδιο 2,6 µg 2%
  • Νάτριο 66 mg 3%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Κρέας και πουλερικά

Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

  • Λιγότερες θερμίδες από το 87% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 85% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 78% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα καλίου από το 80% των κρεάτων και πουλερικών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»

Όλος ο πίνακας: Κρέας και πουλερικά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

  • Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
  • Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Προσθήκη φαγητού στο 17 Fit: το πεδίο «Τρόφιμο ή πιάτο» με φωνή, σάρωση και κάμερα, τα «Έτοιμα πιάτα» και η καρτέλα «Για σένα»

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα

USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 175297.

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Livsmedelsdatabasen (Σουηδία).

Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.

Πώς μετράμε

Βρήκες λάθος νούμερο; Πες μας