17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Divji prašič kalorije in hranilna vrednost
Divji prašič: 122 kcal na 100 g, beljakovine 21,5 g, maščobe 3,3 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 183 kcal.
Meso divjega prašiča je temnejše in bolj izrazitega okusa od svinjine, v lovskih družinah in gostilnah pa ga pripravijo kot golaž, pečenko ali salame. Surovo ima okoli 122 kcal na 100 g, porcija 150 g pa približno 183 kcal, saj ima precej manj maščobe kot meso domačega prašiča. Ima visoko vsebnost beljakovin, tiamina ter vitaminov B6 in B12.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Beljakovine 74 %
- Maščobe 26 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 183 kcal B 32,3 · M 5 · OH 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 95 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 122 kcal 510 kJ 6 %
- Beljakovine 21,5 g 43 %
- Maščobe 3,3 g 5 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,17 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 74 %
- Maščobe 26 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,39 mg 35 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,11 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 4 mg 25 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,54 mg 39 %
- Folat B9 1,6 µg <1 %
- Vitamin B12 1,4 µg 54 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 367 mg 18 %
- Kalcij 12 mg 2 %
- Fosfor 120 mg 17 %
- Magnezij 26 mg 7 %
- Železo 1,8 mg 13 %
- Cink 2,7 mg 27 %
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen 9,8 µg 18 %
- Jod 2,6 µg 2 %
- Natrij 66 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Vir cinka
- Vir vitamina B3
- Vir kalija
- Vir selena
- Vir fosforja
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 87 % Manj kalorij kot 87 % mesa in perutnine.
- 85 % Več vitamina B6 kot 85 % mesa in perutnine.
- 78 % Več vitamina B1 kot 78 % mesa in perutnine.
- 80 % Več kalija kot 80 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Goveji file 121 kcal
- Divji zajec 113 kcal
- Puranja krača 118 kcal
- Goveji zrezek 131 kcal
- Konjsko meso 133 kcal
- Jelenovo meso 120 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Puranje prsi 114 kcal
- Govedina 170 kcal
- Svinjska ribica 143 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
- Pršut 229 kcal
- Svinjska pečenka 163 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 175297.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.