17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Drobnjak kalorije in hranilna vrednost
Drobnjak: 30 kcal na 100 g, beljakovine 3,3 g, maščobe 0,73 g, ogljikovi hidrati 1,9 g. Običajna porcija (10 g): 3 kcal.
Drobnjak raste skoraj na vsakem vrtu in okenski polici, nasekljan pa gre na skuto, v umešana jajca, na krompirjevo solato in v juho. Šopek (10 g) ima le okoli 3 kcal, zato ga ni treba šteti. Ima visoko vsebnost vitaminov K in C ter folata; dodaj ga čisto na koncu, saj mu vročina hitro vzame okus.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Beljakovine 44 %
- Maščobe 22 %
- Ogljikovi hidrati 25 %
- Drugo 10 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 10 g 3 kcal B 0,3 · M 0,1 · OH 0,2 g
- 100 kcal je 335 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 30 kcal 126 kJ 2 %
- Beljakovine 3,3 g 7 %
- Maščobe 0,73 g 1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1,9 g <1 %
- Vlaknine 2,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 44 %
- Maščobe 22 %
- Ogljikovi hidrati 25 %
- Drugo 10 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 218 µg 27 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,21 mg 2 %
- Vitamin K 213 µg 284 %
- Vitamin C 58,1 mg 73 %
- Vitamin B1 tiamin 0,078 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,115 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 0,647 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,324 mg 5 %
- Vitamin B6 0,138 mg 10 %
- Folat B9 105 µg 52 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 5,2 mg
Minerali
- Kalij 296 mg 15 %
- Kalcij 92 mg 12 %
- Fosfor 58 mg 8 %
- Magnezij 42 mg 11 %
- Železo 1,6 mg 11 %
- Cink 0,56 mg 6 %
- Baker 0,157 mg 16 %
- Mangan 0,373 mg 19 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 4,2 µg 3 %
- Natrij 3 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka energijska vrednost
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost vitamina K
- Visoka vsebnost vitamina C
- Visoka vsebnost folata
- Vir vitamina A
- Vir mangana
- Vir bakra
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 61 % Manj kalorij kot 61 % zelenjave in gob.
- 81 % Več beljakovin kot 81 % zelenjave in gob.
- 89 % Več vitamina K kot 89 % zelenjave in gob.
- 87 % Več vitamina C kot 87 % zelenjave in gob.
- 91 % Več folata kot 91 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Smrčki 31 kcal
- Jurčki 32 kcal
- Palmovi srčki 28 kcal
- Bazilika 23 kcal
- Rukola 25 kcal
- Mraznice 37 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Koper 43 kcal
- Peteršilj 36 kcal
- Bukovi ostrigarji 33 kcal
- Kislo zelje 19 kcal
- Krompir 77 kcal
- Brokoli 34 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 169994.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.