17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Zajačie mäso kalórie a výživové hodnoty
Zajačie mäso: 113 kcal na 100 g, bielkoviny 21,6 g, tuky 3 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 170 kcal.
Zajac na smotane s knedľou patrí k tradičným poľovníckym jedlám, pripravuje sa aj na divoko s koreňovou zeleninou či ako paštéta. Surové zajačie mäso má okolo 113 kcal na 100 g, porcia 150 g teda asi 170 kcal. Smotanová omáčka a slanina na špikovanie kalórie výrazne zvyšujú. Má vysoký obsah bielkovín, niacínu a vitamínu B12.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- Bielkoviny 76 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 170 kcal B 32,4 · T 4,5 · S 0 g
- 100 kcal je 90 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 95 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Nízka 1,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 113 kcal 473 kJ 6 %
- Bielkoviny 21,6 g 43 %
- Tuky 3 g 4 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,11 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 76 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 5 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,4 mg 3 %
- Vitamín K 4,9 µg 7 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,09 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,06 mg 4 %
- Vitamín B3 niacín 8,1 mg 50 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,8 mg 13 %
- Vitamín B6 0,3 mg 21 %
- Folát B9 5 µg 2 %
- Vitamín B12 1 µg 40 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 264 mg 13 %
- Vápnik 13,9 mg 2 %
- Fosfor 208 mg 30 %
- Horčík 23,9 mg 6 %
- Železo 2,9 mg 21 %
- Zinok 2,2 mg 22 %
- Meď 0,215 mg 22 %
- Mangán 0,04 mg 2 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 44 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- Zdroj fosforu
- Zdroj zinku
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj železa
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 93 % Menej kalórií ako 93 % mäsa a hydiny.
- 79 % Viac vitamínu B3 ako 79 % mäsa a hydiny.
- 80 % Viac medi ako 80 % mäsa a hydiny.
- 80 % Viac železa ako 80 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Diviačie mäso 122 kcal
- Hovädzia ruža 110 kcal
- Kasler 107 kcal
- Teľacie mäso 107 kcal
- Hovädzia sviečkovica 121 kcal
- Bravčové stehno 106 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Pečeňová paštéta 326 kcal
- Mäkká saláma 308 kcal
- Kabanos 460 kcal
- Debrecínske párky 192 kcal
- Špekáčiky 273 kcal
- Údená slanina 304 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
BLS (Nemecko), kód V232100.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.