17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Jäniksenliha kalorit ja ravintoarvot
Jäniksenliha: 113 kcal 100 g:ssa, proteiinia 21,6 g, rasvaa 3 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 170 kcal.
Jäniksenliha on suomalaisen metsästysperinteen vähärasvaista riistaa: rusakkoa ja metsäjänistä haudutetaan paistiksi, padaksi ja riistakastikkeeksi, usein punaviinin ja katajanmarjojen kanssa. Raa’assa jäniksenlihassa on noin 113 kcal 100 grammassa, joten 150 g:n annos tuo noin 170 kcal. Jäniksenliha sisältää runsaasti proteiinia, niasiinia ja B12-vitamiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Proteiini 76 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 170 kcal P 32,4 · R 4,5 · H 0 g
- 100 kcal on 90 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 95 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 113 kcal 473 kJ 6 %
- Proteiini 21,6 g 43 %
- Rasva 3 g 4 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,11 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 76 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 5 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,4 mg 3 %
- K-vitamiini 4,9 µg 7 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,09 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,06 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 8,1 mg 50 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,8 mg 13 %
- B6-vitamiini 0,3 mg 21 %
- Folaatti B9 5 µg 2 %
- B12-vitamiini 1 µg 40 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 264 mg 13 %
- Kalsium 13,9 mg 2 %
- Fosfori 208 mg 30 %
- Magnesium 23,9 mg 6 %
- Rauta 2,9 mg 21 %
- Sinkki 2,2 mg 22 %
- Kupari 0,215 mg 22 %
- Mangaani 0,04 mg 2 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 44 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi rautaa
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 93 % Vähemmän kaloreita kuin 93 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 79 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 79 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 80 % Enemmän kuparia kuin 80 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 80 % Enemmän rautaa kuin 80 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Villisianliha 122 kcal
- Naudan paahtopaisti 110 kcal
- Kassler 107 kcal
- Vasikanliha 107 kcal
- Naudan sisäfilee 121 kcal
- Porsaan kinkkupaisti 106 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Porsaan niska 175 kcal
- Kinkku 164 kcal
- Pekoni 468 kcal
- Salami 378 kcal
- Paahdettu kana 239 kcal
- Kanansiivet 191 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
BLS (Saksa), koodi V232100.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.