17 Fit Kalóriatáblázat Gyümölcsök és bogyósok
Aszalt szilva kalóriatartalom és tápérték
Aszalt szilva: 240 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,2 g, zsír 0,38 g, szénhidrát 56,8 g. Szokásos adag (30 g): 72 kcal.
Az aszalt szilva a szilvás ősz téli folytatása: magában, baconbe tekerve sütve, vadasmártásba, kompótnak vagy ünnepi süteményekbe kerül. 100 g‑ja körülbelül 240 kcal, egy 30 g‑os marék tehát 72 körül, a vízben főzött, puha kompótszilva 100 g‑ja pedig 107. Magas rost-, K‑vitamin- és káliumtartalmú.
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Fehérje 4%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 95%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 30 g 72 kcal F 0,7 · Zs 0,1 · Sz 17 g
- 100 kcal-nyi adag 42 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Közepes 2,4 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Aszalt | 240 | 2,2 | 0,4 | 56,8 |
| Főzve | 107 | 1 | 0,2 | 25 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Aszalt
Energia és makrók
- Energia 240 kcal 1 004 kJ 12%
- Fehérje 2,2 g 4%
- Zsír 0,38 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 56,8 g 22%
- Rost 7,1 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 4%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 95%
Vitaminok
- A-vitamin 39 µg 5%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,43 mg 4%
- K-vitamin 59,5 µg 79%
- C-vitamin 0,6 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,051 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,186 mg 13%
- B3-vitamin niacin 1,9 mg 12%
- B5-vitamin pantoténsav 0,422 mg 7%
- B6-vitamin 0,205 mg 15%
- Folát B9 4 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 10,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 732 mg 37%
- Kalcium 43 mg 5%
- Foszfor 69 mg 10%
- Magnézium 41 mg 11%
- Vas 0,93 mg 7%
- Cink 0,44 mg 4%
- Réz 0,281 mg 28%
- Mangán 0,299 mg 15%
- Szelén 0,3 µg <1%
- Jód 1,8 µg 1%
- Nátrium 2 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: réz
Főzve
Energia és makrók
- Energia 107 kcal 448 kJ 5%
- Fehérje 0,96 g 2%
- Zsír 0,16 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 25 g 10%
- Rost 3,1 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 4%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 95%
Vitaminok
- A-vitamin 17 µg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,19 mg 2%
- K-vitamin 26,1 µg 35%
- C-vitamin 2,9 mg 4%
- B1-vitamin tiamin 0,024 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,1 mg 7%
- B3-vitamin niacin 0,723 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav 0,107 mg 2%
- B6-vitamin 0,218 mg 16%
- Folát B9 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 4,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 321 mg 16%
- Kalcium 19 mg 2%
- Foszfor 30 mg 4%
- Magnézium 18 mg 5%
- Vas 0,41 mg 3%
- Cink 0,19 mg 2%
- Réz 0,123 mg 12%
- Mangán 0,131 mg 7%
- Szelén 0,1 µg <1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B6‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Gyümölcsök és bogyósok
Helye a gyümölcsök és bogyósok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 145 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 85% Több kalória van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 85%-ában.
- 88% Több fehérje van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 88%-ában.
- 89% Több rost van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 89%-ában.
- 99% Több K‑vitamin van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 99%-ában.
- 94% Több kálium van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Aszalt alma 243 kcal
- Aszalt sárgabarack 241 kcal
- Aszalt füge 249 kcal
- Aszalt körte 262 kcal
- Datolya 277 kcal
- Mazsola 299 kcal
Gyümölcsök és bogyósok: még több
Gyümölcsök és bogyósok: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 168162.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.