17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Croissant kalóriatartalom és tápérték
Croissant: 406 kcal 100 g‑ban, fehérje 8,2 g, zsír 21 g, szénhidrát 45,8 g. 1 db (60 g): 244 kcal.
A croissant a kifli francia, vajas rokona: leveles tésztáját vajjal rétegezve hajtogatják, ettől omlós és jóval energiadúsabb a hagyományos péksüteményeknél. Egy 60 g‑os darab körülbelül 245 kcal (100 g‑ja 406), a mandulás változat 80 g‑mal már 355 körül. A csokis vagy krémes töltelékű croissant-t a csomagolás alapján érdemes beírni. Magas szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Fehérje 8%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 45%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 60 g 244 kcal F 4,9 · Zs 12,6 · Sz 27,5 g
- 100 kcal-nyi adag 25 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 245 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 4,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Natúr | 406 | 8,2 | 21 | 45,8 |
| Mandulás | 446 | 7,6 | 29,1 | 35,9 |
| Vajas | 420 | 6,6 | 22,6 | 45,7 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Natúr
Energia és makrók
- Energia 406 kcal 1 699 kJ 20%
- Fehérje 8,2 g 16%
- Zsír 21 g 30%
- Szénhidrát rosttal együtt 45,8 g 18%
- Rost 2,6 g
- Só 0,96 g 16%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 8%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 45%
Vitaminok
- A-vitamin 206 µg 26%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,84 mg 7%
- K-vitamin 1,8 µg 2%
- C-vitamin 0,2 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,14 mg 13%
- B2-vitamin riboflavin 0,12 mg 9%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav 0,861 mg 14%
- B6-vitamin 0,058 mg 4%
- Folát B9 14 µg 7%
- B12-vitamin 0,16 µg 6%
- Kolin 38,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 118 mg 6%
- Kalcium 37 mg 5%
- Foszfor 105 mg 15%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 0,7 mg 5%
- Cink 0,75 mg 8%
- Réz 0,08 mg 8%
- Mangán 0,33 mg 16%
- Szelén 22,7 µg 41%
- Jód 2,8 µg 2%
- Nátrium 384 mg 16%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
Mandulás
Energia és makrók
- Energia 446 kcal 1 866 kJ 22%
- Fehérje 7,6 g 15%
- Zsír 29,1 g 42%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 35,9 g 14%
- Rost 3,7 g
- Só 0,79 g 13%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 7%
- Zsír 60%
- Szénhidrát 33%
Vitaminok
- A-vitamin 116 µg 15%
- D-vitamin 0,44 µg 9%
- E-vitamin 4 mg 34%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,044 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,093 mg 8%
- B2-vitamin riboflavin 0,15 mg 11%
- B3-vitamin niacin 0,89 mg 6%
- B5-vitamin pantoténsav 0,46 mg 8%
- B6-vitamin 0,13 mg 9%
- Folát B9 35,6 µg 18%
- B12-vitamin 0,12 µg 5%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 174 mg 9%
- Kalcium 55,7 mg 7%
- Foszfor 116 mg 17%
- Magnézium 36,6 mg 10%
- Vas 1,1 mg 8%
- Cink 0,76 mg 8%
- Réz 0,21 mg 21%
- Mangán 0,43 mg 22%
- Szelén 2,5 µg 5%
- Jód 7,1 µg 5%
- Nátrium 317 mg 13%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: foszfor
Vajas
Energia és makrók
- Energia 420 kcal 1 757 kJ 21%
- Fehérje 6,6 g 13%
- Zsír 22,6 g 32%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 45,7 g 18%
- Rost 2,5 g
- Só 1,2 g 19%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 6%
- Zsír 49%
- Szénhidrát 44%
Vitaminok
- A-vitamin 204 µg 26%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 0,6 mg 5%
- K-vitamin 2 µg 3%
- C-vitamin 0,71 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,066 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,039 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,2 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,43 mg 7%
- B6-vitamin 0,029 mg 2%
- Folát B9 18,3 µg 9%
- B12-vitamin 0,13 µg 5%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 120 mg 6%
- Kalcium 22 mg 3%
- Foszfor 78 mg 11%
- Magnézium 15 mg 4%
- Vas 0,7 mg 5%
- Cink 0,53 mg 5%
- Réz 0,09 mg 9%
- Mangán 0,37 mg 18%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 463 mg 19%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: szelén
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 86% Több kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 86%-ában.
- 87% Több szelén van benne, mint a kenyerek és péksütemények 87%-ában.
- 96% Több A‑vitamin van benne, mint a kenyerek és péksütemények 96%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Dán péksütemény 403 kcal
- Csokis croissant 421 kcal
- Briós 401 kcal
- Mákos bejgli 430 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Scone 382 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Pita 259 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Zsemlemorzsa 395 kcal
- Parasztkenyér 253 kcal
- Toastkenyér 278 kcal
- Teljes kiőrlésű zsemle 282 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.