Sushi kalóriatartalom és tápérték
Sushi: 150 kcal 100 g‑ban, fehérje 6 g, zsír 3 g, szénhidrát 25 g. 1 db (30 g): 45 kcal.
A sushi az elmúlt években nálunk is hétköznapi étel lett: a futáros dobozokban és a bevásárlóközpontok pultjain a lazacos és a California tekercs a legnépszerűbb. Egy darab körülbelül 30 g és 30–45 kcal, egy 8 darabos, 240 g‑os vegyes tál tehát 360 körül. A szójaszószt, a majonézes szószokat és a tempurás tekercseket érdemes külön figyelni.
- Jó forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 16%
- Zsír 18%
- Szénhidrát 66%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 30 g 45 kcal F 1,8 · Zs 0,9 · Sz 7,5 g
- Szokásos adag · 240 g 360 kcal F 14,4 · Zs 7,2 · Sz 60 g
- 100 kcal-nyi adag 65 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 335 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Vegyes | 150 | 6 | 3 | 25 |
| Lazacos tekercs | 103 | 6,9 | 1,3 | 14,6 |
| California tekercs | 94 | 2,9 | 0,7 | 17,4 |
| Tonhalas tekercs | 97 | 7,4 | 0,3 | 14,6 |
| Angolnás tekercs | 116 | 6 | 3 | 14,6 |
| Zöldséges tekercs | 93 | 1,8 | 1,5 | 16,3 |
| Avokádós tekercs | 93 | 1,8 | 1,5 | 16,3 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Vegyes
Energia és makrók
- Energia 150 kcal 628 kJ 8%
- Fehérje 6 g 12%
- Zsír 3 g 4%
- Szénhidrát rosttal együtt 25 g 10%
- Rost 1 g
- Só 1,1 g 18%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 16%
- Zsír 18%
- Szénhidrát 66%
Vitaminok
- A-vitamin 4 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,14 mg 1%
- K-vitamin 1,5 µg 2%
- C-vitamin 0,9 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,023 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,034 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,385 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,052 mg 4%
- Folát B9 5 µg 2%
- B12-vitamin 0,1 µg 4%
- Kolin 4,6 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 48 mg 2%
- Kalcium 6 mg <1%
- Foszfor 60 mg 9%
- Magnézium 13 mg 3%
- Vas 0,21 mg 2%
- Cink 0,38 mg 4%
- Réz 0,05 mg 5%
- Mangán nincs adat
- Szelén 8 µg 15%
- Jód nincs adat
- Nátrium 428 mg 18%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
Lazacos tekercs
Energia és makrók
- Energia 103 kcal 431 kJ 5%
- Fehérje 6,9 g 14%
- Zsír 1,3 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 14,6 g 6%
- Rost 0,7 g
- Só 0,88 g 15%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 27%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 57%
- Egyéb 5%
Vitaminok
- A-vitamin 15 µg 2%
- D-vitamin 3,4 µg 68%
- E-vitamin 0,24 mg 2%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 0,5 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,047 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,065 mg 5%
- B3-vitamin niacin 2,3 mg 14%
- B5-vitamin pantoténsav 0 mg 0%
- B6-vitamin 0,198 mg 14%
- Folát B9 4 µg 2%
- B12-vitamin 1,1 µg 46%
- Kolin 24,6 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 101 mg 5%
- Kalcium 5 mg <1%
- Foszfor 69 mg 10%
- Magnézium 11 mg 3%
- Vas 0,22 mg 2%
- Cink 0,4 mg 4%
- Réz 0,053 mg 5%
- Mangán 0,18 mg 9%
- Szelén 11,1 µg 20%
- Jód 23 µg 15%
- Nátrium 350 mg 15%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: jód
Tonhalas tekercs
Energia és makrók
- Energia 97 kcal 406 kJ 5%
- Fehérje 7,4 g 15%
- Zsír 0,26 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 14,6 g 6%
- Rost 0,7 g
- Só 0,85 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 31%
- Zsír 2%
- Szénhidrát 60%
- Egyéb 7%
Vitaminok
- A-vitamin 8 µg 1%
- D-vitamin 0,4 µg 8%
- E-vitamin 0,1 mg <1%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 0,5 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,044 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,043 mg 3%
- B3-vitamin niacin 4,7 mg 30%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,247 mg 18%
- Folát B9 3 µg 2%
- B12-vitamin 0,51 µg 20%
- Kolin 17,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 119 mg 6%
- Kalcium 4 mg <1%
- Foszfor 74 mg 11%
- Magnézium 12 mg 3%
- Vas 0,31 mg 2%
- Cink 0,38 mg 4%
- Réz 0,046 mg 5%
- Mangán nincs adat
- Szelén 26 µg 47%
- Jód nincs adat
- Nátrium 342 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
Angolnás tekercs
Energia és makrók
- Energia 116 kcal 485 kJ 6%
- Fehérje 6 g 12%
- Zsír 3 g 4%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 14,6 g 6%
- Rost 0,7 g
- Só 0,86 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 21%
- Zsír 23%
- Szénhidrát 50%
- Egyéb 6%
Vitaminok
- A-vitamin 220 µg 28%
- D-vitamin 5,7 µg 114%
- E-vitamin 1 mg 8%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,8 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,046 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,024 mg 2%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,034 mg 2%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 0,66 µg 26%
- Kolin 17,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 78 mg 4%
- Kalcium 8 mg 1%
- Foszfor 59 mg 8%
- Magnézium 8 mg 2%
- Vas 0,24 mg 2%
- Cink 0,69 mg 7%
- Réz 0,043 mg 4%
- Mangán nincs adat
- Szelén 5,4 µg 10%
- Jód nincs adat
- Nátrium 343 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: B12-vitamin
Zöldséges tekercs
Energia és makrók
- Energia 93 kcal 389 kJ 5%
- Fehérje 1,8 g 4%
- Zsír 1,5 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 16,3 g 6%
- Rost 1,4 g
- Só 0,9 g 15%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 8%
- Zsír 14%
- Szénhidrát 70%
- Egyéb 8%
Vitaminok
- A-vitamin 5 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,23 mg 2%
- K-vitamin 4,1 µg 5%
- C-vitamin 1,7 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,024 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,03 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,398 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,13 mg 2%
- B6-vitamin 0,048 mg 3%
- Folát B9 11 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 3,5 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 71 mg 4%
- Kalcium 6 mg <1%
- Foszfor 14 mg 2%
- Magnézium 7 mg 2%
- Vas 0,18 mg 1%
- Cink 0,39 mg 4%
- Réz 0,063 mg 6%
- Mangán 0,28 mg 14%
- Szelén 4,2 µg 8%
- Jód 20 µg 13%
- Nátrium 361 mg 15%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
Avokádós tekercs
Energia és makrók
- Energia 93 kcal 389 kJ 5%
- Fehérje 1,8 g 4%
- Zsír 1,5 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 16,3 g 6%
- Rost 1,4 g
- Só 0,9 g 15%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 8%
- Zsír 14%
- Szénhidrát 70%
- Egyéb 8%
Vitaminok
- A-vitamin 5 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,23 mg 2%
- K-vitamin 4,1 µg 5%
- C-vitamin 1,7 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,024 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,03 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,398 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,048 mg 3%
- Folát B9 11 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 3,5 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 71 mg 4%
- Kalcium 6 mg <1%
- Foszfor 14 mg 2%
- Magnézium 7 mg 2%
- Vas 0,18 mg 1%
- Cink 0,39 mg 4%
- Réz 0,063 mg 6%
- Mangán nincs adat
- Szelén 4,2 µg 8%
- Jód nincs adat
- Nátrium 361 mg 15%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Vareniki 148 kcal
- Overnight oats 160 kcal
- Kimbap 144 kcal
- Húsos ravioli 174 kcal
- Pirított rizs 165 kcal
- Bolognai spagetti 125 kcal
Ételek: még több
- Csirkepaprikás 188 kcal
- Lecsó 97 kcal
- Halászlé 42 kcal
- Túrós csusza 178 kcal
- Krumplileves 90 kcal
- Kocsonya 152 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.