17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Császárszalonna kalóriatartalom és tápérték
Császárszalonna: 304 kcal 100 g‑ban, fehérje 16,6 g, zsír 26,2 g, szénhidrát 0,49 g. 1 szelet (15 g): 46 kcal.
A császárszalonna húsos, csíkozott, pácolt és füstölt sertésszalonna, a hazai konyha bacon-megfelelője: kockázva rántottába, babgulyásba, rakott krumpliba vagy a töltött káposzta mellé kerül, vékony szeletekben pedig hidegtálra. 100 g‑ja körülbelül 304 kcal, egy 15 g‑os szelet nagyjából 46 kcal. Magas fehérje- és tiamintartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 22%
- Zsír 78%
- Szénhidrát 1%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 15 g 46 kcal F 2,5 · Zs 3,9 · Sz 0,1 g
- Szokásos adag · 40 g 122 kcal F 6,6 · Zs 10,5 · Sz 0,2 g
- 100 kcal-nyi adag 33 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 120 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 304 kcal 1 272 kJ 15%
- Fehérje 16,6 g 33%
- Zsír 26,2 g 37%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,49 g <1%
- Rost 0 g
- Só 4,5 g 75%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 22%
- Zsír 78%
- Szénhidrát 1%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 11,9 µg 1%
- D-vitamin 0,34 µg 7%
- E-vitamin 0,559 mg 5%
- K-vitamin 2,7 µg 4%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,36 mg 33%
- B2-vitamin riboflavin 0,14 mg 10%
- B3-vitamin niacin 3,2 mg 20%
- B5-vitamin pantoténsav 0,35 mg 6%
- B6-vitamin 0,315 mg 22%
- Folát B9 1,8 µg <1%
- B12-vitamin 0,31 µg 12%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 230 mg 11%
- Kalcium 4,9 mg <1%
- Foszfor 109 mg 16%
- Magnézium 13,1 mg 3%
- Vas 0,56 mg 4%
- Cink 1,4 mg 14%
- Réz 0,042 mg 4%
- Mangán 0,005 mg <1%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 1 800 mg 75%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 78% Több kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 78%-ában.
- 75% Több B1‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 75%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Mortadella 305 kcal
- Salsiccia 317 kcal
- Darált bárányhús 282 kcal
- Házi pástétom 323 kcal
- Párizsi 308 kcal
- Löncshús 315 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Debreceni páros 192 kcal
- Sonka 164 kcal
- Füstölt kolbász 320 kcal
- Szalámi 378 kcal
- Sült csirke 239 kcal
- Csirkeszárny 191 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: W411300.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.