17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Costiță afumată calorii și valori nutriționale
La 100 g — 304 kcal: 16,6 g proteine, 26,2 g grăsimi și 0,49 g carbohidrați.
Costița afumată e piept de porc cu straturi de carne și grăsime, sărat și afumat, pe care o tai felii subțiri pe pâine sau o pui în fasole, varză și cartofi țărănești. Are în jur de 304 kcal la 100 g, iar o felie subțire are cam 46. Prăjită crocant, pentru ochiuri, își lasă o parte din grăsime în tigaie.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B1
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B3
- Proteine 22%
- Grăsimi 78%
- Carbohidrați 1%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 15 g 46 kcal
- Porție obișnuită · 40 g 122 kcal
- 100 kcal înseamnă 33 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 120 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 304 kcal 15%
- Proteine 16,6 g 33%
- Grăsimi 26,2 g 37%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,49 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 4,5 g 75%
De unde vin caloriile
- Proteine 22%
- Grăsimi 78%
- Carbohidrați 1%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 11,9 µg 1%
- Vitamina D 0,34 µg 7%
- Vitamina E 0,559 mg 5%
- Vitamina K 2,7 µg 4%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,36 mg 33%
- Vitamina B2 riboflavină 0,14 mg 10%
- Vitamina B3 niacină 3,2 mg 20%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,35 mg 6%
- Vitamina B6 0,315 mg 22%
- Folat B9 1,8 µg <1%
- Vitamina B12 0,31 µg 12%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 230 mg 11%
- Calciu 4,9 mg <1%
- Fosfor 109 mg 16%
- Magneziu 13,1 mg 3%
- Fier 0,56 mg 4%
- Zinc 1,4 mg 14%
- Cupru 0,042 mg 4%
- Mangan 0,005 mg <1%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 1.800 mg 75%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B1
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de fosfor
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 210 alimente. Comparație la 100 g.
- 80% Valoare energetică mai mare decât la 80% dintre produse din carne și pasăre.
- 77% Vitamina B1: mai mult decât la 77% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Parizer 308 kcal
- Coaste de porc 277 kcal
- Sângerete 313 kcal
- Cârnați afumați 320 kcal
- Carne tocată de porc 263 kcal
- Pateu de ficat de pui 269 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
BLS (Germania), cod W411300.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.