17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Húsok és szárnyasok kalóriatartalma
214 élelmiszer a táblázatban: 100 g‑ban 86 és 797 kcal között. A legkönnyebb: borjúmáj, nyers, a legkalóriadúsabb: sózott szalonna.
Részletesen
- Csirkemell 110 kcal F 23 · Zs 1,2 · Sz 0
- Virsli 260 kcal F 11 · Zs 23 · Sz 1,6
- Csirkecomb 121 kcal F 19,7 · Zs 4,1 · Sz 0
- Pulykamell 114 kcal F 23,7 · Zs 1,5 · Sz 0
- Sertésszűz 143 kcal F 21 · Zs 6 · Sz 0
- Darált marhahús 250 kcal F 17 · Zs 20 · Sz 0
- Marhahús 170 kcal F 20 · Zs 10 · Sz 0
- Párizsi 308 kcal F 15,2 · Zs 24,6 · Sz 5,5
- Szárazkolbász 417 kcal F 28,7 · Zs 32,3 · Sz 1,8
- Sült liba 238 kcal F 29 · Zs 12,7 · Sz 0
- Véres hurka 313 kcal F 12,2 · Zs 27,1 · Sz 4,5
- Disznósajt 173 kcal F 14,1 · Zs 12,9 · Sz 0,2
Kalóriatáblázat
Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak. Koppints egy oszlop fejlécére a rendezéshez.
| Adana kebab (csípős darált bárány nyárs) | 233 | 20 | 15,8 | 1,2 | 0,4 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anticuchos (marhaszív nyárs) | 190 | 24,4 | 9 | 1 | 0,1 |
| Bacon (karajból), sovány | 118 | 23,1 | 2,6 | 0,7 | 0 |
| Bacon, nyers | 393 | 13,7 | 37,1 | 0 | 0 |
| Bacon, sült | 468 | 33,9 | 35,1 | 1,7 | 0 |
| Bárányhús (comb), nyers | 230 | 17,9 | 17,1 | 0 | 0 |
| Báránymáj, nyers | 131 | 20,6 | 4,9 | 1 | 0 |
| Békacomb | 220 | 14,4 | 12,4 | 11,2 | 0,5 |
| Bierwurst (füstölt kolbász) | 291 | 15,6 | 25,4 | 0 | 0 |
| Borjú piccata | 217 | 22,5 | 11,6 | 5,5 | 0,3 |
| Borjúhús, nyers | 107 | 21,3 | 1,8 | 0 | 0 |
| Borjúkolbász, grillezett | 232 | 13 | 19,4 | 1,3 | 0 |
| Borjúmáj, nyers | 86 | 14,9 | 1,1 | 4,1 | 0 |
| Borjúsült | 143 | 28,1 | 3,4 | 0 | 0 |
| Borjúszelet, natúr (sült) | 147 | 31 | 2,5 | 0 | 0 |
| Boudin blanc (francia fehér kolbász) | 212 | 9,9 | 17,1 | 4,6 | – |
| Bratwurst (sütőkolbász) | 333 | 13,7 | 29,2 | 2,9 | 0 |
| Bresaola | 165 | 31,6 | 4,3 | 0 | 0 |
| Brit sertéskolbász, grillezett | 294 | 14,5 | 22,1 | 9 | 2,3 |
| Bündnerfleisch (szárított marhahús) | 190 | 39,3 | 3,5 | 0,4 | 0 |
| Carne asada (grillezett pácolt marha) | 273 | 24,7 | 18,5 | 0,3 | 0 |
| Cervelat (svájci kolbász) | 249 | 13,4 | 21,5 | 0,5 | 0 |
| Char siu (kínai BBQ sertés) | 249 | 25,9 | 12,8 | 7,5 | 0,2 |
| Chipolata kolbászka, sütve | 282 | 18,8 | 22,4 | 0,8 | 0 |
| Chorizo | 476 | 20,9 | 41,9 | 2,6 | 0 |
| Coppa (capicola) | 284 | 25 | 20 | 1 | 0 |
| Corned beef (sózott marha) | 142 | 21,7 | 6 | 0,3 | 0,1 |
| Cotechino (főzőkolbász) | 323 | 15,2 | 29,1 | 0 | 0 |
| Csevapcsicsi | 223 | 24,8 | 13,5 | 0,4 | 0,1 |
| Csirke alsócomb, nyers | 161 | 18,1 | 9,2 | 0,1 | 0 |
| Csirke nuggets (bundázott) | 250 | 15,6 | 11,6 | 19,4 | 2,4 |
| Csirkecomb, bőr nélkül | 121 | 19,7 | 4,1 | 0 | 0 |
| Csirkemáj, nyers | 119 | 16,9 | 4,8 | 0,7 | 0 |
| Csirkemájpástétom | 269 | 13,8 | 22,9 | 2 | 0 |
| Csirkemell | 110 | 23 | 1,2 | 0 | 0 |
| Csirkemell, sütőben sült | 165 | 31 | 3,6 | 0 | 0 |
| Csirkemellkonzerv (saját levében) | 117 | 24,6 | 1,9 | 0,3 | 0,1 |
| Csirkepárizsi (felvágott) | 236 | 14 | 18,9 | 1,8 | 0 |
| Csirkeszárny, nyers | 191 | 17,5 | 12,8 | 0 | 0 |
| Csirkeszív, nyers | 153 | 15,6 | 9,3 | 0,7 | 0 |
| Csirkevirsli | 223 | 15,5 | 16,2 | 2,7 | 0 |
| Csirkezúza, nyers | 94 | 17,7 | 2,1 | 0 | 0 |
| Darált bárányhús | 282 | 16,6 | 23,4 | 0 | 0 |
| Darált borjúhús | 197 | 18,6 | 13,1 | 0 | 0 |
| Darált csirkehús | 143 | 17,4 | 8,1 | 0 | 0 |
| Darált hús, vegyes (sertés-marha), nyers | 250 | 18,4 | 19,6 | 0 | 0 |
| Darált marhahús | 250 | 17 | 20 | 0 | 0 |
| Darált marhahús 10%, sütve | 210 | 26,1 | 11,8 | 0 | 0 |
| Darált marhahús 20%, sütve | 265 | 23 | 19,2 | 0,1 | 0 |
| Darált marhahús, sovány, nyers | 176 | 20 | 10 | 0 | 0 |
| Darált pulykahús, nyers | 150 | 18,7 | 8,3 | 0 | 0 |
| Darált sertéshús, nyers | 263 | 16,9 | 21,2 | 0 | 0 |
| Debreceni páros kolbász | 192 | 15,3 | 14,6 | 0 | 0 |
| Disznósajt | 173 | 14,1 | 12,9 | 0,2 | 0 |
| Dönerhús | 377 | 23,5 | 31,4 | 0 | 0 |
| Falukorv (svéd főzőkolbász) | 254 | 12,7 | 19,3 | 7,9 | 0 |
| Fasírt (német Frikadellen) | 250 | 21,5 | 15,1 | 6,1 | 0,5 |
| Fekete-erdei sonka | 307 | 26,5 | 21,9 | 0,1 | 0 |
| Flank steak, grillezett | 162 | 25 | 6,9 | 0 | 0 |
| Főtt csülök (Eisbein) | 162 | 23,2 | 7,5 | 0,4 | 0 |
| Főtt marhahús | 240 | 32,1 | 12,4 | 0 | 0 |
| Főtt marhanyelv | 284 | 19,3 | 22,3 | 0 | 0 |
| Főtt sertésnyelv | 235 | 23,9 | 15,5 | 0 | 0 |
| Főtt sonka, sovány | 165 | 22 | 7,7 | 0,5 | 0 |
| Fuet (vékony szárazkolbász) | 380 | 24,2 | 30,7 | 1,8 | 0 |
| Fürj | 134 | 21,8 | 4,5 | 0 | 0 |
| Füstölt főtt tarja | 154 | 20,9 | 7,5 | 0,6 | 0 |
| Füstölt húsos szalonna (császárszalonna) | 304 | 16,6 | 26,2 | 0,5 | 0 |
| Füstölt kacsamell | 364 | 21,9 | 30,5 | 0,6 | 0 |
| Füstölt kolbász | 320 | 12 | 28,7 | 2,4 | 0 |
| Füstölt pulyka | 208 | 28,1 | 9,7 | 0 | 0 |
| Grillcsirke comb, bőrrel | 226 | 22,5 | 15,1 | 0,1 | 0 |
| Grillcsirke mell, bőrrel | 175 | 26,4 | 7,7 | 0,1 | 0 |
| Grillezett bárányborda | 157 | 26,3 | 5,8 | 0 | 0 |
| Grillezett csirkemell | 176 | 29,6 | 5,5 | 0 | 0 |
| Grillezett marhasteak | 128 | 27,6 | 1,9 | 0 | 0 |
| Grillezett sertéskaraj (csontos) | 211 | 29,6 | 10,3 | 0 | 0 |
| Grillezett sonka (gammon) | 199 | 27,5 | 9,9 | 0 | 0 |
| Hamburgerryg (füstölt főtt sertéskaraj) | 116 | 18,4 | 4,8 | 0 | 0 |
| Házi pástétom (paraszt) | 323 | 15,5 | 28,2 | 1,5 | 0 |
| Isterband (svéd erjesztett füstölt kolbász) | 278 | 11 | 24 | 4,6 | 1 |
| Joojeh kebab (sáfrányos csirke) | 182 | 26,8 | 7,3 | 0,7 | 0 |
| Kabanos (vékony szárazkolbász) | 460 | 26,1 | 39,1 | 0,8 | 0 |
| Kacsa bőrrel, nyers | 404 | 11,5 | 39,3 | 0 | 0 |
| Kacsacomb bőrrel, nyers | 212 | 17,2 | 16 | 0 | 0 |
| Kacsacomb confit | 195 | 32 | 7,4 | 0 | 0 |
| Karaage (japán rántott csirke) | 307 | 24,2 | 18,1 | 13 | 0,8 |
| Kassler (füstölt sertéskaraj) | 107 | 22 | 2,2 | 0 | 0 |
| Koktélvirsli | 290 | 12,7 | 25,9 | 1,5 | 0,3 |
| Landjäger (szárított füstölt kolbász) | 491 | 26,6 | 42,7 | 0 | 0 |
| Leberkäse (bajor húskenyér) | 244 | 11,5 | 21,8 | 0,5 | 0 |
| Lengyel kolbász (krakkói) | 325 | 10,8 | 29,6 | 3,7 | 0 |
| Leverpostej (dán májpástétom) | 237 | 11,3 | 19,2 | 4,7 | 0,4 |
| Libacomb bőrrel, nyers | 231 | 17,2 | 18,1 | 0 | 0 |
| Libamáj (foie gras) | 489 | 6,9 | 50,1 | 2,4 | 0 |
| Lóhús | 133 | 21,4 | 4,6 | 0 | 0 |
| Löncshús (Spam) | 315 | 13,4 | 26,6 | 4,6 | 0 |
| Lyoner (párizsi-féle) | 244 | 11,5 | 21,8 | 0,5 | 0 |
| Májas | 326 | 14,1 | 28,5 | 2,2 | 0 |
| Marha köfte | 290 | 25,3 | 20,5 | 1,3 | 0,3 |
| Marhabélszín, nyers | 121 | 21,2 | 4 | 0 | 0 |
| Marhafelsál, nyers | 110 | 22,1 | 2,4 | 0 | 0 |
| Marhahúskonzerv (tusonka) | 211 | 16,5 | 16,1 | 0,2 | 0,1 |
| Marhamáj, nyers | 135 | 20,4 | 3,6 | 3,9 | 0 |
| Marhanyelv, nyers | 224 | 14,9 | 16,1 | 3,7 | 0 |
| Marhapastrami | 147 | 21,8 | 5,8 | 0,4 | 0 |
| Marhasteak (hátszín), nyers | 131 | 22,1 | 4,1 | 0 | 0 |
| Marhaszegy, sovány | 157 | 20,7 | 7,4 | 0,6 | 0 |
| Marhaszív | 112 | 17,7 | 3,9 | 0,1 | 0 |
| Marhatarja, nyers | 149 | 19,3 | 8,1 | 0 | 0 |
| Marhavese | 99 | 17,4 | 3,1 | 0,3 | 0 |
| Mázas karácsonyi sonka | 186 | 21,1 | 8,5 | 4,9 | 0,1 |
| Medisterpølse (dán sertéskolbász), nyers | 225 | 12,2 | 17,4 | 4,7 | 0,2 |
| Merguez kolbász, sütve | 283 | 19,8 | 21,8 | 1,8 | 0 |
| Mettwurst (nyers füstölt kolbász) | 349 | 22,9 | 28,5 | 0,2 | 0,1 |
| Mortadella | 305 | 15 | 26,7 | 1,4 | 0 |
| Nyers érlelt sonka | 229 | 31 | 11,5 | 0,3 | 0 |
| Nyúlhús (mezei), nyers | 113 | 21,6 | 3 | 0 | 0 |
| Nyúlhús, nyers | 136 | 20,1 | 5,5 | 0 | 0 |
| Olasz kolbász (salsiccia) | 317 | 18,2 | 26,2 | 2,1 | 0 |
| Pacal, főtt | 94 | 11,7 | 4 | 2 | 0 |
| Pancetta | 342 | 20,2 | 28,8 | 0,8 | 0 |
| Párizsi | 308 | 15,2 | 24,6 | 5,5 | 0 |
| Pármai sonka (prosciutto) | 248 | 27,2 | 15,4 | 0,3 | 0 |
| Párolt csirkecomb, bőr nélkül | 175 | 24,4 | 8,6 | 0 | 0 |
| Párolt csirkemáj | 167 | 24,5 | 6,5 | 0,9 | 0 |
| Párolt csirkemell | 149 | 28 | 3,3 | 0 | 0 |
| Párolt csirkeszív | 185 | 26,4 | 7,9 | 0,1 | 0 |
| Párolt marhahús | 172 | 34 | 4 | 0 | 0 |
| Párolt marhamáj | 191 | 29,1 | 5,3 | 5,1 | 0 |
| Párolt marhaoldalas | 269 | 37,3 | 13,3 | 0 | 0 |
| Párolt nyúl | 197 | 30,4 | 8,4 | 0 | 0 |
| Párolt sertéslapocka | 253 | 30 | 14,8 | 0 | 0 |
| Párolt sertésoldalas | 333 | 23,1 | 26,6 | 0,1 | 0 |
| Pepperoni szalámi | 504 | 19,3 | 46,3 | 1,2 | 0 |
| Picanha (grillezett marhafartő) | 257 | 26,8 | 15,8 | 0 | 0 |
| Pinnekjøtt (sózott, párolt bárányoldalas) | 336 | 21,5 | 27,1 | 0 | 0 |
| Pljeskavica (balkáni grillpogácsa) | 219 | 23,5 | 13,3 | 0,8 | 0,2 |
| Prime rib (egyben sült marhaborda) | 365 | 22,6 | 29,8 | 0 | 0 |
| Prinskorv (sült mini virsli) | 283 | 10,6 | 25,4 | 4 | 0 |
| Pulyka alsócomb | 118 | 20,5 | 4 | 0 | 0 |
| Pulykakolbász, sütve | 196 | 23,9 | 10,4 | 0 | 0 |
| Pulykamell | 114 | 23,7 | 1,5 | 0 | 0 |
| Pulykapastrami | 139 | 16,3 | 6,2 | 3,2 | 0,1 |
| Pulykaszárny bőrrel, nyers | 192 | 20,2 | 12,3 | 0 | 0 |
| Pulykaszelet, natúr (sült) | 128 | 24,6 | 3 | 0,5 | 0 |
| Pulykavirsli | 223 | 12,2 | 17,3 | 3,8 | 0 |
| Rántott csirkemell | 219 | 24,6 | 10 | 5,8 | 0,2 |
| Rántott csirkeszárny | 323 | 17,8 | 21,3 | 14,7 | 0,3 |
| Rénszarvashús, nyers | 106 | 22,6 | 1,7 | 0 | 0 |
| Roastbeef | 117 | 21,9 | 3,2 | 0,3 | 0 |
| Rullepølse (fűszeres sertéstekercs, felvágott) | 269 | 15,3 | 23,1 | 0 | 0 |
| Serpenyős kacsamell (magret) | 222 | 26,7 | 12,8 | 0 | 0 |
| Serrano sonka | 229 | 31 | 11,5 | 0,3 | 0 |
| Sertés rillettes (zsíros húskrém) | 390 | 14,3 | 36,9 | 0,2 | 0 |
| Sertéscomb (szelet), sovány, nyers | 106 | 22,2 | 1,9 | 0 | 0 |
| Sertésdagadó, nyers | 518 | 9,3 | 53 | 0 | 0 |
| Sertéshúskonzerv (tusonka) | 297 | 17,6 | 25 | 0,4 | 0,1 |
| Sertéskaraj csontos, nyers | 170 | 20,7 | 9 | 0 | 0 |
| Sertéslapocka, sovány | 148 | 19,6 | 7,1 | 0 | 0 |
| Sertésmáj | 134 | 21,4 | 3,6 | 2,5 | 0 |
| Sertésmájpástétom | 355 | 10,8 | 33,3 | 2,9 | 0,2 |
| Sertésoldalas, nyers | 277 | 15,5 | 23,4 | 0 | 0 |
| Sertéssült | 163 | 30,5 | 4,3 | 0,7 | 0 |
| Sertésszalámi | 400 | 22,6 | 33,7 | 1,6 | 0 |
| Sertésszív, nyers | 117 | 16,9 | 5,5 | 0 | 0 |
| Sertésszűz | 143 | 21 | 6 | 0 | 0 |
| Sertésszűz, nyers | 118 | 22,8 | 3 | 0 | 0 |
| Sertéstarja, nyers | 175 | 19,2 | 10,9 | 0 | 0 |
| Sertésvese, nyers | 102 | 17 | 3,8 | 0 | 0 |
| Sertésvirsli | 269 | 12,8 | 23,7 | 0,2 | 0,1 |
| Shish taouk (joghurtos pácú csirkenyárs) | 184 | 26,9 | 7,3 | 1 | 0 |
| Sonka, szeletelt | 164 | 16,6 | 8,8 | 2,3 | 1,3 |
| Sovány marhahús | 170 | 20 | 10 | 0 | 0 |
| Sózott szalonna | 797 | 2,4 | 89 | 0 | 0 |
| Sörsonka (Bierschinken) | 161 | 16,6 | 10,4 | 0,1 | 0,1 |
| Suya (fűszeres marhanyárs) | 201 | 25,1 | 10,5 | 1,9 | 1,1 |
| Sült báránycomb | 169 | 26,8 | 6,8 | 0 | 0 |
| Sült báránylapocka | 252 | 30,5 | 14,5 | 0,1 | 0 |
| Sült csirke alsócomb, bőrrel | 206 | 25,6 | 11,5 | 0,1 | 0 |
| Sült csirke bőrrel | 239 | 27,3 | 13,6 | 0 | 0 |
| Sült csirkemáj | 172 | 25,8 | 6,4 | 1,1 | 0 |
| Sült csirkeszárny (sütőben) | 247 | 23,8 | 16,9 | 0 | 0 |
| Sült csülök (Schweinshaxe) | 239 | 36,6 | 9,9 | 0,9 | 0 |
| Sült fácán | 220 | 27,9 | 12 | 0 | 0 |
| Sült kacsa, bőr nélkül | 200 | 23,4 | 11,2 | 0 | 0 |
| Sült kacsa, bőrrel | 331 | 19 | 28,4 | 0 | 0 |
| Sült krakkói kolbász | 333 | 12,4 | 29,4 | 4,8 | 0 |
| Sült liba | 238 | 29 | 12,7 | 0 | 0 |
| Sült lóhús | 138 | 28 | 2,9 | 0 | 0 |
| Sült marhahátszín | 194 | 28,8 | 8,7 | 0 | 0 |
| Sült pulykacomb | 167 | 26,9 | 6 | 0 | 0 |
| Sült pulykamell | 139 | 28,8 | 2,1 | 0 | 0 |
| Sült sertésdagadó | 404 | 26,6 | 32,2 | 0 | 0 |
| Sült sertésszűz | 168 | 26,1 | 7,1 | 0 | 0 |
| Szafaládé | 273 | 13,1 | 24,5 | 0 | 0,1 |
| Szalámi | 378 | 21,1 | 31,6 | 0,7 | 0 |
| Szárazkolbász (érlelt) | 417 | 28,7 | 32,3 | 1,8 | 0 |
| Szárított marhahús (beef jerky) | 410 | 33,2 | 25,6 | 9,2 | 1,8 |
| Szarvashús | 120 | 23 | 2,4 | 0 | 0 |
| Szarvassült | 165 | 35,6 | 2,5 | 0 | 0 |
| Szervelát | 278 | 11,9 | 24,8 | 1,6 | 0,4 |
| Teewurst (kenhető füstölt kolbász) | 373 | 12,7 | 35,6 | 0 | 0 |
| Tepertő (snack) | 580 | 54,1 | 40,3 | 0 | 0 |
| Tonkatsu (panko-bundás sertésszelet) | 429 | 22 | 35,9 | 8,8 | 0,7 |
| Toulouse-i kolbász, sütve | 274 | 18,8 | 22,1 | 0 | 0 |
| Türingiai sütőkolbász, grillezett | 201 | 18,1 | 14,3 | 0,1 | 0,1 |
| Vadászpárizsi (Jagdwurst) | 204 | 15,3 | 15,8 | 0,1 | 0,1 |
| Vaddisznóhús | 122 | 21,5 | 3,3 | 0 | 0 |
| Vaddisznósült | 153 | 28,3 | 4,4 | 0 | 0 |
| Véres hurka | 313 | 12,2 | 27,1 | 4,5 | 1,4 |
| Virsli | 260 | 11 | 23 | 1,6 | 0 |
| Virsli (bécsi) | 242 | 13,9 | 20,4 | 0,6 | 0 |
| Weisswurst (bajor fehér kolbász) | 220 | 11,8 | 18,9 | 0,6 | 0 |
Ebben a kategóriában nincs ilyen.