Enchilada kalóriatartalom és tápérték
Enchilada: 178 kcal 100 g‑ban, fehérje 10 g, zsír 9 g, szénhidrát 12,3 g. Szokásos adag (250 g): 445 kcal.
Az enchilada mexikói egytálétel: kukoricatortillákba csirkehúst tekernek, chilis paradicsomszósszal leöntik, sajttal megszórják és sütőben összesütik. Nálunk mexikói éttermekben és otthoni vacsorán, tejföllel és guacamoléval kínálva találkozunk vele. Egy 250 g‑os adag körülbelül 445 kcal, 100 g‑ja 178. Magas fehérjetartalmú, foszfor- és szelénforrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
- Fehérje 24%
- Zsír 48%
- Szénhidrát 29%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 250 g 445 kcal F 25,1 · Zs 22,6 · Sz 30,9 g
- 100 kcal-nyi adag 55 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 200 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 178 kcal 745 kJ 9%
- Fehérje 10 g 20%
- Zsír 9 g 13%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 12,3 g 5%
- Rost 2,3 g
- Só 1,1 g 19%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 24%
- Zsír 48%
- Szénhidrát 29%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 37 µg 5%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,83 mg 7%
- K-vitamin 4,6 µg 6%
- C-vitamin 0,2 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,065 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,119 mg 8%
- B3-vitamin niacin 1,8 mg 11%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,206 mg 15%
- Folát B9 10 µg 5%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
- Kolin 25,2 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 190 mg 10%
- Kalcium 116 mg 14%
- Foszfor 192 mg 27%
- Magnézium 34 mg 9%
- Vas 0,86 mg 6%
- Cink 1,1 mg 11%
- Réz 0,079 mg 8%
- Mangán nincs adat
- Szelén 10,2 µg 19%
- Jód nincs adat
- Nátrium 459 mg 19%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 82% Több rost van benne, mint az ételek 82%-ában.
- 89% Több foszfor van benne, mint az ételek 89%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Cannelloni 191 kcal
- Angol reggeli 160 kcal
- Túrós csusza 178 kcal
- Rakott tészta 179 kcal
- Túrógombóc 179 kcal
- Túrófelfújt 158 kcal
Ételek: még több
- Sushi 150 kcal
- Pirított rizs 165 kcal
- Piláf 160 kcal
- Vareniki 148 kcal
- Borscs 49 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2708568.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.